黎清欢又笑道:“想来您家孩子在红枫书院读书吧?”
那位夫人突然听到她提起孩子,警惕了几分:“你怎么知道?”
黎清欢脸色越发温和了,看向她时眼神里多了几分向往和谄媚:“我店里的蛋黄酥啊,目前也就只给沈院长定过货,他爱吃呢,经常来定。”
“这些盒子应当只有他手里才有,我猜测您家孩子定然是在红枫书院念书,是个聪慧的好孩子,并且深得沈院长喜爱,所以院长才送了他一盒糕点。”
为了避免泄露,她早已经给沈院长送去了会员牌,只说上面有一千两的额度,让他可以随便来她家吃东西,都抵扣在额度里。
那小老头,来她店里光顾好几次,都因为排队没位置坐气走了,好长时间不来。
后来黎清欢托宋宿给他带了几次吃食,他才又笑眯眯地来……继续排队,因为没位置坐,又被气回书院。
黎清欢话一说完,贵妇的脸色瞬间变好了。
没话聊的时候就夸他们的孩子,必然能够最快拉近关系。
贵妇闻言,对黎清欢的脸色倒是好了许多。
没有家长会不想和书院的夫子套近乎。
贵妇凑近了些:“你们这店倒是离红枫书院近,经常有夫子来你们这儿吃东西吗?”
黎清欢绷不住笑了起来:“哎呦,那可太多了!”
“沈院长还在我们这儿续存了一千两银子呢,他最爱吃我们这儿的卤肥肠了!”
贵妇一听,眸中精光闪过,随即道:“来都来了,那我也办一个会员吧!”
黎清欢笑着点头:“好呀,请问您府上是?您要存多少银子?”
贵妇大手一挥:“你就记个张素吧,存个一千两银子!”
孔元香差点儿没绷住乐出声,还是黎清欢在柜台底下掐了她一下,她才稳住,低头去登记。
所有会员都有一个专门的记账本,如此一来,每次消费都有日期和账目的记录,就不会出错了。
黎清欢将会员牌递给贵妇:“这个您拿好,下次来消费,带着牌子来就可以了。这牌子可千万保管好,咱们店都是认牌子不认人的。”
贵妇点头,接过牌子,又问:“如今可以预定蛋黄酥了?”
黎清欢笑着点头:“可以,两盒四十两银子。”
贵妇也没觉得贵,将钱给了她。
黎清欢道:“三日后会送到您府上。”
贵妇满意地点了点头,离开了店铺。
她的糕点自然用不着三日才能做出来,会这么说,也是从店铺营销手记上学来的。
第三条,物依稀为贵。
她既然要开辟高端线,收割郡县里那茬子有钱人,自然需要投其所好,让贵人们的钱花得有优越感。
“东家,做好了。”旁边伙计喊道。
黎清欢应了声,对孔元香叮嘱道:“一会若是还有人来询问蛋黄酥的事儿,你就这么应答,引导他们办会员,记住了吗?”
孔元香点头:“放心吧东家,我会了。”
黎清欢便笑了下,转头去了旁边。
她在店门旁边空置的一个十平米小空间里做了个小台子。
按照系统的说法是饮品台。
饮品台底下温着热水。
黎清欢煮的那些奶茶就装在提前准备好的粉色小陶瓷瓶子里,推开窗户,就可以把小台子推出去。
台子底下还坠着流苏,很是精致。
奶茶的味道很香,一推出去,香甜的奶味儿混杂着茶香的清甜,很快顺着冷风飘散到空气中。
奶茶这种甜滋滋的东西,能吸引来的大多是妇人和小娘子。
因此不论是台子还是装奶茶的瓶子,她都设计成了女子会喜欢的样式。
而且瓶子上印了“清欢百味”的字样,就在瓶子的显眼处。
瓶子很是精致,即便是喝完了奶茶,带回去插花也是极好的。
很快有年轻的小娘子被吸引过来:“这是卖什么?怎么这样香?”
黎清欢笑道:“奶茶,小娘子要来一瓶吗?才一两银子一瓶,抱在手里也能暖手呢,瞧您皮肤娇嫩,手都冻红了。”
那小娘子被夸得不好意思:“那来一瓶吧,”
黎清欢眉开眼笑:“好嘞,您要什么口味的?今儿卖的有兰舟桂、白雾红尘、南山烟雨三款。”
小娘子闻言,眼神越发晶亮了:“名字倒是极为雅致,那就来一瓶南山烟雨吧。”
黎清欢笑着点头,麻溜地给她打包了一瓶,插上了芦苇管:“这个给您,吸着喝,不容易晕花口脂。”
那小娘子越发觉得新奇了,接过奶茶。
薄薄的瓷瓶被奶茶烘得热乎乎,跟个小暖炉似的。
捧在手里格外舒服。
对于这么冷的天还出来的人,实在是太方便了。
小娘子痛快地给了一两银子,抱着奶茶走了。
黎清欢收好银子。
一个瓷瓶成本才十文钱,牛乳这么小一瓶的量不知道成本有一文没有,茶叶就更不消说了。
只用了最普通的茶叶,要的只是茶水的那一丁点解腻的茶味儿而已。
一瓶奶茶的成本不到二十文钱,但却整整卖出了一两银子。
而且瓶子上还印着他们店的名字,相当于变相宣传了。
街对面。
白鸿锦坐在包厢里烤火,牛翠花恭敬地汇报:“东家,他们这两日似乎都在捣鼓一些糕点和饮品,客人少太多了。”
白鸿锦不屑地轻哼一声:“这种东西能赚什么钱?看来黎清欢是被我给整治住了,呵呵……区区一个毫无见识的村妇,也不过如此。”
糕点饮品又不是什么日日都会让人想起来要吃的东西,生意哪能长久?
自然还是三餐都要的吃食更容易赚钱些啊。
白鸿锦心情很不错。
虽然他这边的店铺每日都入不敷出,但他也知道,再过不久,差不多就能赚回来了。
这么多客人呢!
大街上。
先前小娘子手捧着热乎乎的粉色奶茶瓶子,一路边走边喝,吸引了不少小娘子的注意力。
于是,越来越多冻得瑟瑟发抖出来逛街的小娘子聚到了奶茶摊子面前。
三日后。
黎清欢将刚出炉的蛋黄酥装到木盒子里,刷上黄油。
香浓甜蜜的味道勾得旺财差点儿发疯。
黎清欢盯着盒子,说起来,这送糕点倒是个难题。
找谁去呢?
这会孙大壮正去长安街送订单。
宋父宋母不太认识路。
孔元香要看店管账。
她又得看着奶茶摊子。
黎清欢将目光对准了招财。
招财正虎视眈眈,流着哈喇子。
黎清欢有些头疼,店里人手不够,不得已,也只能先指望招财了。
她给招财换上了店里的红围裙,给她戴好防风的兔毛小帽子,兔毛小袄子,认真叮嘱:“你替我去送货,不许偷吃,知道吗?这是很认真,很严肃的事,如果你敢偷吃,我就罚你三个月不许吃肉。”