苏青决定挨家饭店去推广自己腌制的咸菜。
虽然现在健康证还没到手，卫生许可证还没办下来。
但是赠送饭店咸菜，不是给他们正式供货，她觉得应该有饭店愿意尝试。
第一家去谈合作的当然又是工农兵饭店。
和张哥是老熟人了，也没啥藏着掖着的，苏青把自己的想法和盘托出。
“张哥，我就想让所有客人都知道我腌的咸菜好吃，想让他们以后都找我买咸菜。”
张哥点点头：“妹子，你这个想法确实挺好，我都觉得你腌的咸菜那味道绝了！但我就是个采购，我说了不算，你还得去跟我们经理说。”
苏青当然理解，跟着张哥又一次见到经理。
这经理还是那副笑呵呵地模样，见到苏青倒也挺热情。
“听说小丫头又弄咸菜了？哈哈好啊，年轻人就是闲不住，脑子活范儿，点子多。”
这句乍一听像是表扬，可仔细一琢磨，又有点不太对劲儿。
不像夸奖，也不是完全贬低。
苏青倒是一副很老实的态度：“没办法，不像您这么有能力，能管理好这么一个大饭店。我一个初到县城的小丫头，也没啥大本事，只能自己想办法了。”
经理笑指着苏青，对张哥说：“这小丫头，嘴皮子还是这么厉害。”
又把目光转向苏青：“下礼拜就过年了，咸菜这事还是先放一放，你那韭菜还有没有？”
冬天，韭菜一直属于畅销菜品，不管是蔬菜批发公司还是各个国营饭店，都想寻求货源。
苏青算了算，村里的韭菜应该够割一茬了，能有个几百斤。
“韭菜有，三五百斤吧。”
经理对这个数字比较满意：“那你这样，这几百斤我都能要，但是你得分两批给我运来，放时间长了也不行。这礼拜送一半，下礼拜过年前再送一半。”
苏青可不是为了韭菜来的，如果做韭菜生意，她就直接去找陈运全了。
工农兵饭店给的最高价也就3毛钱一斤，这个笑面虎经理，肯定给不到高价。
而人家国营菜场的陈大经理，出手阔绰，每次都是五毛一斤。
舍价高的合作价低的？苏青还没傻到这个地步。
“我这次来找您就是谈咸菜的事，韭菜的事不急。”
经理本来以为，他主动提出收韭菜，帮苏青解决那么多韭菜的问题，苏青肯定会特别高兴特别愿意。
结果一看，苏青这反映比他泡了两天的茶都淡，脸上还是那副皮笑肉不笑的假笑。
“依我看，咸菜的事还是放到年后再说吧，眼下韭菜路子更广嘛。”
经理还是想把话题拉回韭菜上，他确实想进苏青的韭菜，人家货源是价格便宜菜品又好。
“抱歉啊经理，我倒是可以给您送一半韭菜，但您得答应，您的饭店作为我咸菜的试吃点。”
苏青趁机提出条件。
在她看来，3毛一斤卖，是她目前心理最低价位。
如果按最低价位卖，那就得搭一个合作关系给她，不然她凭什么少赚一半的钱？
经理一听，眉头细微地皱了一下，很快又平复。
苏青眼神一直不错地盯着，当然敏锐地发现了这个表情变化。
“那你详细说说，怎么个试吃点？”
“我免费送您一坛我腌的咸菜，坛子上贴着‘苏青小菜’的标签。您在坛子里放一双公筷，每一位用餐的客人都可以用公筷夹一小碟咸菜。
我不收您钱，您也别收顾客钱。”
经理一听这话，心里还舒服点，里外里他就搭一双筷子，这个倒是没啥问题。
“还得麻烦您在坛子旁边立个小广告牌‘觉得好吃，请推荐给亲朋好友。’”苏青又道。
经理目光露出疑惑：“广告牌？”
“其实就是硬点的纸壳，把字写上就行，我到时候直接给您，您把它固定在坛子旁边就行。”
那个年代广告还没怎么流行，也没有广告位一说。
经理点头：“这个倒是可以。”
顿了顿，他忽然又嘶了一声：“苏青啊，我想了想，这个方法还是不妥。”
苏青表情一凝：“您说？”
“你看，如果顾客在我饭店吃饭，吃出了毛病，那肯定是我饭菜的问题。但如果在这吃了饭菜又吃了你的咸菜，就不好说到底是谁的问题了啊！”
经理的担心确实无可厚非，虽然是小概率事件，但一旦发生，这个责任确实很难区分。
“经理，我和我的几个弟弟，我们已经在申请办理健康证了。等健康证下来之后，我们还会申请卫生许可证。有了这两重保证，我们的咸菜您还不放心吗？”
“哟，没想到你还能主动去办卫生许可证！”
经理对苏青真是有点刮目相看了，他本来以为苏青就是小打小闹，跟那些自己腌咸菜的人一样。
没想到，人家连健康证和卫生许可证都要办，这明显是想往正规路子发展了。
“那没问题，等你的证件都下来，我接受你的试吃合作。”
经理拍板儿，苏青也开心了。
她站起来扬起灿烂的笑脸：“谢谢经理！以后我的咸菜要是能大卖，我一定好好感谢您！”
经理笑着摆摆手：“咳，咱不扯那么远，你明天先把你一半韭菜给我运来，就算感谢我了！”
“没问题，我明早割最新鲜的给您送来！那咱韭菜的价格？”
苏青拉长尾音，俏皮地看着经理。
遇到过年，反季蔬菜价格越高，苏青倒真希望经理能给到高一点的价格。
“哈哈，小丫头，咱们都合作那么多次了，不都是3毛钱一斤嘛？市场差的时候，我也没给你压价，市场好的时候，你就也别给我涨价了呗？”
苏青心里暗暗吐槽，临近过年这几个月，韭菜市场啥时候差过？
她是真不相信，等到春夏韭菜变多，经理还能按3毛一斤给她结算？
经理怕是也联想到了夏季韭菜的低价，他怕苏青用这个借口在夏天也让他按3毛一斤算，赶紧转换话题。
“3毛一斤不低啦，小丫头你不能让我赔钱做买卖吧？等你办下来卫生许可证，我帮你好好推广你的咸菜！”
苏青扯了扯嘴角：“您说话得算话，一定帮我好好推广。”