义卖活动一直持续了半个月的样子，每天都有各种各样的人来排队，随着时间的推移，越来越多穿着破烂的川军伤兵开始出现在队伍中。
陈半夏知道，这是从前线撤下来的伤兵，大冷天里，他们穿着单薄的衣裳，脚上还是草鞋，有的断了胳膊，有的拄着拐杖。
由此可见，战事之惨烈。
每每遇到这样的人，半夏心中就很难受，总会交代伙计要善待他们，吃不饱可以添饭添菜，第二天再来吃。
原本，她曾设想过要不要把这些人收归己用，让他们在自己的酱房里做点儿轻活儿，可很快她便打消了这个念头。
因为她发现，伤兵越来越多，多得你完全没办法收容，收了这一两个，明天又来其他的怎么办？总不能厚此薄彼吧？
并且，当兵的大多不认字，说话也粗鲁，且认死理，万一在守拙园门前闹起来再怎么办？总不能把他们抓起来吧？
但若要全部收容，自己也不具备这个实力啊。
不如，多做点儿盖浇饭，让他们能吃个饱饭，更为实在。
随着战争时间越拉越长，更多人开始关心军队的补给情况。
cd市就又组织了几次大规模的募捐活动，同时也开始招募普通民众运粮去前线。
这一日，秦三把陈半夏、张树香约到了四海茶楼。
一见到二人进来，秦三就站了起来，他朝着半夏咧嘴一笑，说出了让半夏二人十分震惊的话来：
“今天叫你二位来，是有件事不得不相告。”
半夏心头开始纳闷儿，虽说现在战乱，但作为大后方，成都酱园行同仁们的生意还是很好的。
加上成都人天性乐观，天大的事，小小难受一下，接着就是接着摆龙门阵，接着打麻将了。
最近秦记也是顺风顺水，素酱卖得挺好，酿制“一品红”和“三合”也很顺利，到底会是什么呢？
看秦三的样子，又好像是很重要的事。
正思忖呢，就听到秦三沙哑的声音：
“我已经报名参加了运粮队，后天一早出发。”
半夏二人大惊，秦三已经年近五十的人了，运粮可不是什么轻松活儿，他这个年纪，身体怎么吃得消？
张树香第一个站出来反对：
“秦叔，你年纪大了，不合适吧？”
秦三已经习惯了张树香的直接，笑着说：
“我倒是想扛枪上阵杀鬼子啊，这不就是年纪大了，才报名的运粮队，我没别的念想，就是想把粮食亲自送到前线将士手里。”
端起桌上的茶盏润了润喉咙，他又接着说：
“我这辈子做素酱，就是想让人知道，素酱也是有筋骨的。现在国家有难，匹夫有责，我这把老骨头也想硬气一把。”
看着二人都是非常担心的模样，他又说：
“你们放心，我只是去运粮，去的肯定是后方基地，那里离枪炮还是有一定距离的。”
“可是枪炮无眼……还有你走了秦记怎么办？”半夏也努力想要阻止他。
可显然是无用的，秦三已经下定了决心，他从衣服口袋里掏出一把钥匙，交到半夏手上，郑重说：
“这是秦记酱园钥匙，我走之后，酱园主要由李文管理，他经过这两年的历练，已经成长了不少，平时再有你二位看顾着，我很放心。”
说到这里，他顿了顿，有些艰难地看着半夏说：
“如果……如果我回不来了，秦记归你。记得把素酱传承下去，让成都人记得素酱的味道。”
半夏二人见秦三主意已定，也不好再劝了，只能让他路上多注意，临走的时候，半夏还叮嘱道：
“如果运粮队走水路的话，路上有什么需要帮忙的，可以找马五爷，就说是守拙园东家的人即可。”
这也是半夏所能想到的唯一一件能帮到秦三的事情了。
没想到，刚从四海茶楼出来，林月就找来了，说是汇丰楼赵师傅让她去一趟。
半夏匆匆与张树香分别，就火急火燎来到了汇丰楼。
心说，这赵师傅不会出什么幺蛾子吧？一个秦三已经让自己够伤感了，可别再来一个糟心事！
岂料，还真是一语成谶。
来到汇丰楼，赵老蔫的三个徒弟从来没有这么整齐地出现在半夏面前。
大师兄看到半夏进来，几步迎上来，眼神着急地说：
“小师妹，你快劝劝师傅吧，他非要上前线去，给将士们做饭。”
半夏只觉得脑袋嗡的一声，再次炸响。
一个个的，真是的，也不看看自己多大年纪了，非得学别人年轻人上前线！
她心中有些懊恼，却不忍心对赵老蔫发脾气，压低声音，像哄孩子一样哄劝道：
“师傅，你去凑什么热闹啊，指不定你还没到前线，别人仗都打完了呢。”
“你以为我是三岁小娃儿？！我就是想让前线的孩子们吃饱饭，吃饱了才有力气拿枪！”
“可是您年纪大了！”
“我身体很好！”说着，赵老蔫还象征性晃了晃他因为长期颠勺而肌肉满满的胳膊。
“可是……”
“别说了！”半夏还想说什么，就被赵老蔫粗暴打断了，他带着不容置疑的语气对三个徒弟说：
“你们别费心思了，我已经决定了！
我走之后，汇丰楼由你们三人打理，以老大为主。给我好好干，我回来要是发现你们砸了汇丰楼招牌，绝不轻饶！
拿不定主意的事情可以找你们师妹，她脑子活。”
说完，她又面向着半夏，拿起半夏以前在后厨见到的那个大铁勺，交到她手里：
“今天叫你来，不是让你劝我的。
这勺子，是我十六岁刚出师就开始拿的，一下子拿了快四十年。
现在，我把它交给你保管，你要记住，不管到啥时候，人最重要的就是吃饱饭，吃饱了，才能想着吃好。
我就单纯想将士们吃饱！”
半夏结接过勺子，沉甸甸的，她发现勺柄上刻着两个小字，经过多年的油烟浸润，字迹已经模糊不清，依稀能够分辨是：
不弃。
没有人告诉半夏，这两个字是什么时间什么情况下刻的，但半夏知道，对于此刻的赵老蔫而言，不弃的是他的国。