谭莹走到旁边的矮凳上坐下,指了指锅里的卤味,“你将所有的肉全放在大盆里,再切得碎碎的。”
“你先洗干净手,戴上围裙和面巾,以防口水溅洒在里面。”
王菊花按照她说的弄好,才用漏勺将锅里的肉全放进大盆里。
这行为,让香味越发的浓郁,勾得谭莹快要控制不住了。
中午打饭不能由她来,她怕自己会当着客人们的面狂吃,那样就糟糕了。
王菊花常年在家做事,十分麻利地将所有肉跺得碎碎的。
一勺子下去,那滋味极美。
她吞了吞口水,一点儿没有做不该做的想法,就是馋肉。
但在这里的日子真好,顿顿有肉吃能吃饱,事情还不多,老板人也好。
切好了所有的肉,谭莹开始炒菜。
她要做一个红薯糕,还要炒一个辣白菜。
这个天发面快得很,不用提前发。
她边处理着这两样菜,边跟王菊花说上几句话。
临近中午,谭家小饭馆已是有一大群客人了,都在聊着天。
“还是谭家小饭馆的饭菜好吃,肉多不说,饭还不限量,味道也好,不像那三家小饭馆,肉少又不好吃,饭也只准多打一次,还是给打小半碗。”
“也就多一文钱的事,老板这里天天有肉菜,有时还有蛋,分量足味道好,傻了才会去其他家。”
“我没这么多钱天天来吃,每隔三四天来吃一次解解馋。”
“我想带一份回去,但这个天容易坏。”
“你问问老板有没有办法,或许老板有办法。”
在这议论中,两个中年男子进了小饭馆。
两人皆是气度不凡,特别是走在最前面的主子,一眼便能让人畏惧。
客人们注意到这对主仆,一下子安静了下来,也不敢多看一眼。
连接待客人的小春,都躲到了厨房里。
“老板,来了贵客。”
他小声地说道,“是皇上和他身边的大太监宁海来了。”
他见过皇上几次,一眼便认出那是微服的皇上。
谭莹闻言,差点儿切到手,“真的?”
她的声线有点儿颤抖,却是压着声音,“皇上怎么会来咱这小饭馆?”
她是怎么都想不通,皇上会来谭家小饭馆。
小春琢磨道,“可能跟白大人有关。”
“皇上极为看重白大人,许是得知白大人来这里吃过几次,便想来看看。”
他安抚道,“老板不要慌,皇上没标明身份,咱们就当不知道,拿他当普通客人对待就是了。”
“而且,若是皇上想收拾小饭馆,只需要一句话的事,不用亲自来的。”
他也想不明白,皇上为什么会来谭家小饭馆。
单是因为白大人,又觉得有些奇怪。
谭莹吐出一口浊气,努力让自己冷静下来,“我知道了。”
“王菊花,你出去接待客人,小春留在这里烧火。”
小春这是不想被皇上认出来。
王菊花没有多问,洗干净手便出去忙事情了。
小春坐在烧火那。
他沉默了半晌,才道:“老板,你不问我吗?”
谭莹抬眸看他一眼,淡声道,“你愿意说就说,不愿意说就不说,我没道理逼着你说。”
小春扯了下唇角,苦涩道,“清官难断家务事,况且我那继母擅长做表面功夫。”
“再则,我也要为家族考虑,总不能为了我,让家族覆灭。”
谭莹是懂这个道理的,小说里那种只为自己不顾家族,在现实里是不可能发生的。
除非是,家族做出大错事来,或者是图谋不轨。
“好了,你就不要想这么多,慢慢找机会就是了。”
紧接着,她又道,“若是找不到机会也没关系,你安心住在这里。”
小春红了眼眶,带着鼻音地嗯了一声。
他是要找到机会的,绝不会让继母和她的儿女继续享受好日子。
……
谭莹和王菊花推着车一出来,便引起了所有客人的欢呼。
动作快的,已是拿着银钱排队了。
谭莹刚挺好推车,队伍已是排得长长的。
当她将盖子揭开——
那浓郁的肉香味,勾得在场的客人们直咽口水,恨不得能立刻吃上。
“这……是卤菜!全是肉的卤菜!”
“这碎碎的肉一勺子下去,得多幸福!”
谭莹将打饭的事交给了王菊花,她则是打足够的盒饭,准备送到大理寺。
都是熟客,不用她多操心。
王菊花拿起一个饭盒,给第一个客人打了满满一饭盒的饭菜。
最大的盒子是米饭,其次是一大勺的卤菜,再是一小块的红枣糕,最后是一勺子的辣白菜。
第一个客人等不及,走到旁边就用勺子舀了一大勺的肉,混在米饭里。
再是一大勺塞进嘴里。
“唔!太好吃太满足了!肉十分软烂,味道又好,一口下去没有任何腥味,这样的饭我能吃三大碗!”
越来越多的客人吃到了美味的卤肉,都在夸赞。
“这是我在谭家小饭馆吃过的,最好吃的肉,简直美味。”
“老板,明天还卖卤肉吗?我明天还来。”
“老板,给我留一份,我带回家给家里人吃。”
谭莹笑吟吟道,“卤肉只有一天,明天是其他菜,但后面会再做卤肉的。”
“另外,我这里有冰块,一文钱一块,能保证饭菜今天不会变味。”
她就不说两天不会变味了,容易引人怀疑。
好些客人都表示要买一份带回去,有冰块保证不变味就行。
谭莹道,“得等会儿看还有没有剩下的,各位是知道不一定能剩下的。”
客人们都表示理解,谭家小饭馆的饭菜太好吃,价格又相对便宜,所以来吃饭的人很多。
谭莹刚打好了足够的盒饭,便见一个和蔼却难掩矜贵的中年男子排在了最前面。
她一眼便知这是小春说的皇上,眼皮跳了好几下。
她装作不知道,小声叮嘱了王菊花几句,便将所有的盒饭装进背篓里,背着背篓离开了小饭馆。
武帝拿着两份盒饭回到位置那。
这位置是有胆小的客人让出来的,也就是一根长凳。
武帝也不嫌弃,坐在长凳上。
他将一份盒饭递给了宁海,打开了另一份盒饭。
他新奇地看着这盒饭,这东西不错啊,饭菜都能放下,还不会串味。
老板是个人才。
他正要尝尝味道时,听到了一阵吵闹声传来。