陶枝秀淡淡一笑，姜棠这些时日过于嚣张了些。
前些时候，她砸了自己闺房的仇，陶枝秀也是不得不报。
姜棠苛待下属，御下无方，自己不过略施小计，就能让她的客栈开不下去。
到了正午，四明酒楼的生意又恢复了刚开业时候的热闹。
“朱掌柜的，您可好久没来了。”
“林员外，您放心，咱们四明酒楼里面的厨子就是从姜记客栈里过来的，味道要胜于姜记客栈。”
“听说姜记客栈放了两日的羊肉还售卖，咱们家的羊肉都是现杀的，新鲜得很。”
陶枝秀见着宾客满桌，吩咐着酒楼掌柜的不要怠慢，还特意找了不少美貌年轻的丫鬟来伺候食客吃炙烤羊肉。
“这四明酒楼不愧是大酒楼，就是要比姜记客栈招待周全得多，姜记客栈几乎是忙得不得了，连个小二都难寻，也敢卖这么贵。”
“姜记客栈的炙烤羊肉动不动就是一钱银子一盘，这量也是少得可怜，要想一桌子人都吃好羊肉，少不得要五钱银子，一桌下来都四五两银子，姜记客栈倒也是敢要价。”
“是啊，四五两银子，放普通人家里可以吃上一年了，四明酒楼才算是实惠呢，羊肉也就五十文一盘。”
众食客倒是第一次觉得四明酒楼要比姜记客栈实惠得多。
炙烤的火炉上来后，不少食客也都夸赞着羊肉新鲜。
赵掌柜的和李员外坐在同一桌道：“这小姜掌柜的看着漂漂亮亮文文静静的，心倒是狠，在她那边一钱银子一盘的羊肉，这里也不过是五十文，这几日坑了我不知多少银两。”
李员外道：“小年轻做生意不知天高地厚，诚信待人，日后不去她那客栈就是了。”
赵掌柜便上前伺候着李员外烤羊肉，薄薄的羊肉烤熟后肉质鲜美，赵掌柜要去蘸取调料粉时，只见上边只有盐与酱油，并无姜记客栈之中的调料。
赵掌柜便蘸取了些盐末，递给了李员外道：“李员外，您尝尝，这炙烤羊肉的味道可以说是一绝。”
李员外轻尝了一口，紧皱着眉头道：“这几日你们竟都是吃着这玩意？”
赵掌柜的小声问道：“可有哪里不妥的？”
李员外皱眉道：“难吃至极！羊膻味十足。”
赵掌柜的忙道：“不该啊，是不是这羊肉老了一些？”
赵掌柜的自己也夹了一片，入口他觉得味道不对，这羊肉的肉质过于老了，应当是姜记客栈用得是小羊羔，而此处并非是用小羊羔。
没了调味料，也遮挡不住羊肉的羊膻味。
赵掌柜的讨好一笑，“您尝尝这玲珑牡丹脍，这牡丹脍可是宫宴上的菜色，味道可鲜。”
李员外尝了之后只皱眉，“鲜？这味道一言难尽。”
赵掌柜的夹了一筷子，便吐了出来，这高汤熬制的全是油，味道也不对劲。
刚上来的红烧蹄髈，味道尚可，但也全无姜记客栈之中的香味。
不少新来尝炙烤羊肉的，都纷纷道：“这亏得姜记客栈那边排好几桌，尽是为了这种难吃的羊肉？宫中的主子也当真是可怜，还不如我们普通小老百姓吃的荷叶羊肉好吃。”
“姜记客栈那边的炙烤羊肉可不是这等味道，且姜记客栈之中的调料粉末一蘸，那羊肉的味道就更好吃了。”
“四明酒楼这羊肉味道确实是难吃的紧，还说请的是姜记客栈里的厨子，这同一个厨子做的，味道竟是两模两样。”
“我算是明白了，为何姜记客栈敢要一钱银子一盘羊肉，三五两银子一桌菜了。”
“走走走，还是去姜记客栈里边吧。”
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姜记客栈内。
今日午间生意还真是惨淡得很。
双叶到了巷子口迎客，回来时气呼呼的道：“姜棠姐，四明酒楼的人实在是欺人太甚，揽客揽到我们客栈边上来了，遇到客人就说姜记客栈没厨子了，厨子都去四明酒楼了。”
姜棠道：“算了，今日就当做休息一日，忙活了这么多时日，也难得有一日可以清闲。”
双叶鼓腮道：“我还听他们在诋毁你，说你卖的菜实在是贵得很。”
姜棠无奈一笑道：“我这菜也不能再便宜下去了。”
毕竟调料的价格摆在这里，姜棠这会儿所有的胡椒肉豆蔻之物尚且是无需银子，但所剩也不多了，真要花银子去买，可是昂贵的很。
且姜棠都不知道去何处买胡椒。
正当姜棠打算今日好好休息，就见着赵掌柜的带着李员外前来。
“姜掌柜的，快快把你家的炙烤羊肉上上来，压压我们在四明酒楼里边吃得羊膻味。”
姜棠轻笑道：“好，您几位稍候。”
赵掌柜的又道：“再来六盅燕窝菜，其余若是有新鲜菜，你看着上。”
姜棠应下道：“是，赵掌柜的，今日我们客栈之中来了新厨子，是正儿八经当过御厨的，可不像我只占了一个宫中当过差的名头，就让他给您几位做菜吧？”
赵掌柜的一笑道：“那我可是有口福了。”
姜棠到了灶间，告知新来的厨子做菜。
这御厨出身的厨子刀工也是一绝，切得极细的豆腐丝每一根都像是能够穿过针眼。
姜棠在东宫灶间学了许久，也没有学会这刀工，今日得见倒也是大开了眼界。
姜棠端着文思豆腐出去时，李员外道：“这是什么菜？瞧着陌生。”
姜棠淡笑，“这是宫廷名菜，文思豆腐，这豆腐细如发丝，也是只有御厨才能有的好刀工。”
李员外惊讶道：“竟是豆腐。”
赵掌柜宴请的几人也都纷纷赞叹于御厨刀工的细致。
今日午间姜记客栈的生意或多或少还是受了些许的影响，不过姜棠倒也不着急。
四明酒楼如今是没有胡椒肉豆蔻的，压不住炙烤羊肉膻味，自然留不住食客。
即便是有了胡椒安息茴香等调料，四明酒楼的菜价也做不到像他们客栈这么便宜。
午后，姜棠与陆湛早早回了姜家小院。
朝朝吃着鸡蛋羹拌饭，见着姜棠回来道：“娘亲，祖母做的菜菜好难吃，吃不下去。”
姜棠轻笑，“娘亲给你去现包一盘豆腐皮肉包子，你等娘亲一会儿。”
“谢谢娘亲，我喜欢娘亲。”
朝朝索性也不吃跟前的鸡蛋羹拌饭，只等着姜棠给她做好吃的。
姜三娘走到了姜棠边上道：“我做的也不难吃吧，朝朝这孩子就爱吃你做的。”
姜棠一笑道：“朝朝随了她爹，爱吃肉，没肉她是吃不下去饭的。”
姜三娘道：“是我为了省功夫没做肉，我去找了村里的媒人也去算了日子，四月十八的确是个好日子，那日就在家中办喜事，陆湛那边可有要请的宾客？我盘算下桌数，早些备好喜糖喜饼。”