李春晓只能按照记忆，把自己看过的美食博主的做法告诉张氏，让她做成麻辣兔丁。
不得不说，张氏在厨艺上那是真的挺有天赋的。
李春晓就那么一描述，她加上自己的理解，就这么水灵灵地把麻辣兔丁给做了出来。
“味道不错！”尝过一筷子之后，李春晓点评道。
“我尝尝！”张氏说着也尝了一筷子，“味儿是不错！”
有点麻有点辣，肉挺嫩的，不算柴，总体来说味道不错！
其实她可担心肉柴了，因为兔肉真的是太瘦了，一点儿肥肉都没有。
她完全没有想到，兔子看起来肉嘟嘟的，它的肉竟然这么瘦。
做之前她就特别担心做不好，到时候白白浪费了。
没想到婆婆教的腌制方法这么好，真的把兔肉腌制的挺嫩。
李春晓其实也没有什么特别的腌制方法，就是加了土豆淀粉而已。
这还是她自己用土豆做的淀粉，原本就是打算用来腌肉的。
因为种土豆之前都要切块，有些比较大的土豆切完了没有芽眼，她就拿来做成淀粉了。
只得了一点点淀粉，她存了起来一直没有用。
也就是这次做兔肉，张氏说兔肉太瘦了，她就想起了她做的土豆淀粉。
没想到用葱姜花椒汁腌制过的兔肉，再加上一点淀粉，竟然挺嫩的。
“娘，这个淀粉怎么做？咱们能不能多做一些？”
张氏觉得婆婆给的土豆淀粉拿来腌制瘦肉最合适不过了。
以前她就觉得瘦肉柴，因此不爱吃瘦肉，偏爱五花肉。
但是如果瘦肉腌制过的话，炒出来嫩嫩的，她还是挺愿意吃的。
“当然可以了。”李春晓道：“等土豆收获了我再教你做淀粉。”
反正三亩土豆应该能收上来不少，自家的地不够种，她拿一些来做淀粉也没什么吧？
不过，她又想起了什么，对着儿媳妇道：“其实不用土豆也可以做淀粉。”
张氏一听顿时起了好奇心，连忙问婆婆，“还可以用什么做？”
“先吃饭吧，吃完饭我再带你去看。”李春晓说着直接开吃。
吃完了饭，李春晓把儿媳妇带到了村里一处荒地。
“把这些芭蕉的根部都挖出来，咱们用这个做。”
张氏一听都愣住了，芭蕉的根部可以做淀粉？
不过她没有问出来，只是扛起锄头就开始挖芭蕉。
婆媳两个只挖了一部分，挖完了还仔细挑选老的，嫩的根茎全都给它种了回去。
俩人背着满满两背篓的芭蕉芋回了家，清洗干净之后就开始做淀粉。
粉碎，过滤，沉淀，洗粉，一整个流程之后就是晒粉啦。
等晒干了再把它们碾碎，放进一个小坛子里密封起来备用。
“以后你要腌肉就抓一小把，加一点水调成浆就可以腌肉了。”
张氏做惯了厨房里的活儿，一听婆婆这么说她就心里有数了。
话说她这几天跟着婆婆真的是长见识了。
以前她只知道芭蕉芋可以吃，以前家里缺粮的时候吃过。
她觉得并不好吃，不过为了不饿肚子，只能硬着头皮吃下去。
她万万没想到，这不起眼的芭蕉芋竟然能用来做成淀粉。
张氏顿时感慨，婆婆懂的可真多呀，她还有的学呢。
妞妞最近好快乐呀！因为家里每天都给她吃一小块月饼，还有水果。
自从中秋之后，她每天都有一块月饼吃，还有梨，或者苹果，橘子。
她感觉家里的月饼好像怎么吃都吃不完一样，天天都有。
其实赵家还真的不缺月饼，李春晓买了两斤，大牛带回来两斤，李春晓自己又做了不少。
大牛只在中秋当天吃过一块，后面就几乎没再吃过了。
张氏疼闺女，也不舍得吃，每天只给闺女和婆婆切一块。
李春晓也不爱吃甜到齁嗓子的月饼吃，所以她也不吃。
不过她自己倒是偷偷吃了自己做的鲜肉月饼。
其他的几乎都进了妞妞的肚子，所以她才觉得家里的月饼吃不完。
至于水果，中秋节买的那些水果早就吃完了。
因为家里人都爱吃水果，所以李春晓每次出去都会买一些，张氏得了她的叮嘱，每次出去也会买。
也就是小孩子脾胃弱，所以李春晓不让妞妞多吃，每次只能吃一小片甜甜嘴。
不过妞妞已经很知足了，因为她每天都有好吃的。
这天，十月初八，是妞妞三岁的生辰，李春晓打算给妞妞庆祝一下。
毕竟目前家里就这一个孩子，还是挺宝贝的。
加上如今家里日子不差，她也乐意给妞妞庆祝生辰。
李春晓又通过口述，让儿媳妇给孙女做了一个蛋糕。
别说，虽然折腾了很久，但是张氏到底还是把蛋糕给做了出来，就是卖相不太好。
不过这本来就是自家吃的，又不拿出去卖，李春晓觉得没什么。
等吃完了晚饭，天黑了之后，李春晓把蛋糕分吃了。
因为条件有限，没有蛋糕上的蜡烛，所以李春晓只是切了蛋糕，一家三口分着吃了而已。
松松软软，又香又甜的蛋糕一入口，妞妞顿时眼睛都瞪大了。
“好香！好软！好甜！好好吃！”妞妞对蛋糕连连夸赞。
她觉得这个叫蛋糕的东西真好吃，咬上一口，感觉像咬了一口云朵在嘴里。
轻轻一嚼，满口都是奶香味，而且一嚼就化，特别松软好吃。
“真的很松软很香甜很好吃！”张氏也连连夸赞这个蛋糕。
虽然做的过程很复杂，也很费手，但是真的很好吃。
蛋糕一入口，她就觉得之前的辛苦都值了。
李春晓倒是没有觉得多好吃，因为她吃过更好吃的。
但是看着妞妞吃的香甜，她也不自觉笑了起来。
“好吃吗？”
“嗯。”妞妞猛地点点小脑袋，脆生生道：“特别好吃！”
那用力的样子，仿佛生怕奶奶不相信似的。
这软萌的样子，把李春晓逗的哈哈大笑。
“那以后每年过生辰都让你娘给你做好不好？”
“好！”妞妞点点头，她觉得可以。
张氏摸了摸闺女的脑袋，“那娘以后每年都给你做。”
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