林扬和林枫两兄弟也笑着逗她道:“小朋友你也好!”
有妞妞这个小娃娃在,林家兄弟心里头顿时轻快了许多。
他们兄弟两个早就成亲生子,林扬甚至都不止一个娃。
俩人又都不是头一回见妞妞,上次吃饭的时候就见过了。
不过那时候他们心里头装着事儿,没有注意到这个小娃娃。
只依稀记得这孩子坐在餐桌边上,乖乖地自己吃饭来着。
如今再次见到,这才发现这孩子嘴这么甜,性子也活泼。
林扬顿时有些羡慕起大牛来,因为他只有两个儿子,没有闺女。
在后院忙活的李春晓听到大牛喊自己,她就洗了洗手回去看看什么情况。
张氏也连忙从屋里出来,她刚才在缝补衣裳。
此时刚把衣裳规整好,她理了理有些乱的头发就出来了。
一出来就看到林家兄弟竟然也在场,她顿时想起婆婆的打算。
于是她热情地招呼客人,请他们在堂屋里坐下之后就去泡茶。
大牛也赶紧把自己打理干净,又换了身衣裳。
这时候李春晓也回到家了,林家兄弟一见到她立马站起来拱手。
“晚辈见过老夫人。”林扬和林枫两兄弟恭敬道。
虽然上头没有任何表示,但是他们始终记得赵家老太太的恩情。
哪怕晒盐法只是解决了盐场缺人的问题,赵家老太太都值得林扬记在心里了。
李春晓连忙道:“贸然请二位过来,还请见谅。”
说完她又抱歉地说:“你们先坐着,我去换身衣裳。”
林家兄弟本来还想客套两句的,可是李春晓动作太快了,根本来不及。
林扬一想,算了,反正来都来了,那么客气做什么。
于是他就安安心心坐着,一边喝茶,一边观察赵家院子。
此时大牛已经收拾好了自己,他赶紧出来招待客人。
张氏十分有眼力见地开始准备晚饭,这可是今天的重头戏。
眼看着时间不早了,客人还要赶早回县城,杀鸡是来不及了。
好在家里有腊排骨,腊鸡,还有一些腊猪腿什么的。
张氏没有杀鸡,而是选择这些腊味,她动作麻利地各切了一些,稍微清洗一下就生火炖上。
然后她又抓紧时间去菜园里摘了许多蔬菜,还把家里囤的黄瓜和西红柿拿出来做了两道凉拌菜。
吃火锅的时候来一点凉拌菜,那可真是太舒服了。
等她忙的差不多了,锅里炖的腊味已经炖出了香味。
咸鲜的腊味满屋飘香,甚至透过灶房的门缝飘进了堂屋。
正在喝茶的林家兄弟闻到香味,突然觉得肚子空空的。
看着炖的差不多了,张氏就把一大块火锅底料挖出来放进锅里。
霎时间,一股更浓郁霸道的香味直冲进林家兄弟的鼻腔里。
林枫鼻子用力嗅了嗅,忍不住赞叹:“好香啊!”
他是个吃货,此时忍不住了,他问大牛:“咱们今天吃什么?”
林扬忍不住瞪了吃货弟弟一眼,觉得他有些丢人,哪有到别人家做客问人家吃什么的,多失礼啊。
不过这味道真的很香啊,他从来没有闻到过这么香这么霸道的味道。
他家境不错,从小到大吃过的美食可以说多了去了。
但是从来没有像今天这样,仿佛肚子里的馋虫都被唤醒了。
大牛一点儿都不介意,他道:“咱们今天吃火锅。”
趁着锅还没有端上桌,他开始给兄弟俩科普火锅。
林家兄弟听的很仔细,大牛也科普的很认真。
听到大牛说火锅就是一锅汤,想吃什么菜就往里面加,烫熟了捞起来就吃。
林家兄弟对视一眼,心想这不就是铜锅涮肉吗?
他们每年冬天都吃铜锅涮肉,也没有这么香啊?
就在这时,张氏喊大牛过来帮忙把锅端上桌。
大牛立刻撇下两兄弟,快步跑进厨房帮忙去了。
很快,汤锅就被端到了饭桌上,林家兄弟也终于看到了今天的主角——火锅。
看着锅里一半清汤,另一半红彤彤的汤底,林家兄弟好奇心一下子就被勾起来了。
“你家这锅底怎么红彤彤的?这是放了豆瓣酱?”
自从大牛送了他一坛子豆瓣酱之后,林扬可没少吃豆瓣酱炒的菜。
他几乎天天吃,成功地把自己从一个瘦子吃成了微胖。
每次他回家的时候,家里人都会高兴地说他长肉了。
他自己也高兴,因为他之前操心盐场的事儿,总是瘦瘦的。
后来吃的多了,也可能是盐场不缺人了,他就开始长肉了,长了肉之后,他觉得自己都变年轻了。
所以看到红彤彤的锅底,他第一个想到的就是豆瓣酱。
大牛道:“豆瓣酱应该有,不过还加了很多别的香料,可好吃了。”
大牛想着上次回家吃过的火锅,他觉得林家兄弟应该也爱吃。
林枫这个吃货可忍不住了,他问大牛:“真的很好吃?”
大牛道:“反正我觉着很好吃。”他是真的觉得很好吃。
但是他又不敢百分百肯定别人一定喜欢,所以他只道:“等会儿尝过了你就懂了。”
林枫一想也是,反正马上就能尝到了,再等等呗。
好在张氏没有让她等多久,各种菜被一一端上桌。
李春晓笑眯眯地招呼他们坐下,然后让大牛给他们布菜。
林家兄弟也不是那么矫情的人,直接自己动手,想吃什么肉就烫什么肉。
何况俩人从小到大没少吃铜锅涮肉,他俩动作可熟练了。
烫熟的肉捞起来,蘸了蘸料送进嘴里,轻轻一嚼,顿时惊为天人。
一口肉下肚之后,林枫一拍大腿,激动道:“这肉真嫩。”
原本看到都是瘦肉的时候,他还担心肉柴呢。
毕竟他不太爱吃瘦肉,涮肉也多吃的是羊肉。
不过这边羊肉少,多是猪肉,鸡肉和鸭肉,他不太爱吃。
想着上门做客太挑剔了也失礼,他打算尝一筷子意思意思。
结果万万没想到,这瘦肉竟然这么嫩,而且很入味。
他吃完一口,忍不住又夹了一筷子,蘸了蘸料就大口吃了起来。
每吃一口,他都忍不住眯起眼睛,一脸的享受。