最后，林扬表示他会让酒楼的掌柜过来跟她详谈。
李春晓一听，顿时高兴起来，觉得今天的饭没有白请。
事情谈完了，林家兄弟看着时间差不多了，便提出告辞，他们还得回县城呢。
怕耽误人家回家，李春晓等人也不敢挽留，只是客气地把人往外送。
林家兄弟一离开，李春晓就让大牛去找上回给他们家做竹笼子的手艺人，让他多做一些笼子。
张氏一听婆婆的话，就知道家里这是打算扩大兔子的养殖规模了。
她挺高兴的，因为养兔子挺轻松的，而且兔子繁殖的很快，一年能下几窝小兔子呢。
她每天只要把菜园里的菜叶子摘回来晾干水分，到时候喂给它们就行。
打扫兔笼也很简单，笼子本来就是镂空的，粪便全都掉在笼子下面铺的稻草上。
她每天只需要把笼子挪个窝，把底下垫的稻草扫一扫，倒进她们家的肥堆一起发酵就行了。
反正如今家里地方够大，养兔子还是很方便的。
趁着大牛在家，李春晓让他把家里的兔笼全都搬进西厢房的一间空屋里。
西屋两间屋子，一间放了杂物，另一间原本是打算留给妞妞住的。
不过如今她还是和父母住一个屋，暂时住不上，那就用来养兔子吧。
大不了到时候她把放豆瓣酱的屋子给妞妞住。
反正豆瓣酱做好了也只是暂时存放在家里，到时候林家会过来拉走。
等到妞妞真的要和她父母分开住了，她就把豆瓣酱暂时放进粮仓，把空出来的屋子给妞妞住。
等到第二天，酒楼的掌柜果然又来到了赵家院子。
不过这次他带了两个厨子一起，因为要跟张氏学做麻辣兔丁。
两个厨子都是男的，长的很壮，一看就没少吃肉。
张氏从腌肉开始教他们，整个过程他们都很认真。
麻辣兔丁做出来之后，两个厨师一一仔细品尝。
这一尝才发现，腌制过的兔肉真的很嫩滑，这麻辣兔丁确实是一道下酒的好菜。
“这淀粉是你们自己做的？”高个子厨师问张氏。
“不错！我婆婆教我做的，用来腌肉特别嫩滑。”张氏道。
“你婆婆真是个厉害人物。”矮个子厨师夸赞李春晓。
张氏一听，连连点头，“对！我也觉得我婆婆很厉害。”
灶房里，厨师们在学做菜的时候，掌柜的在和李春晓谈生意。
这次他们依然相谈甚欢，双方愉快地定下了火锅底料和兔子的价格。
因为事先得了吩咐，掌柜的依旧在价格上让了一步，并没有压价。
最终，火锅底料定在一斤一百八十文的价格，兔子一斤三十文。
当天，掌柜的就把赵家所有的火锅底料全都买走了。
其实并不多，只有五斤而已，但是掌柜的依然买了下来。
火锅底料买回去之后，他立刻让厨师在酒楼安排火锅。
为了吸引顾客，他甚至让人在酒楼门口煮火锅。
霸道的香气飘出去老远，周围的食客果然被香味吸引住了。
于是，酒楼里坐满了食客，掌柜的看着这一幕，脸上全是笑意。
五斤火锅底料可以煮很多份火锅了，他今天先用来宣传，明天再让人去赵家买。
反正赵家已经答应他了，明天尽量多做一些火锅底料给他。
麻辣兔丁倒是不急，因为赵家的兔子也没有多少，供应不过来。
外头养兔子的也极少，想买都买不着，只能等赵家供应上了再说了。
这边，赵家把人送走之后，张氏和大牛立刻就去大集上买了许多猪板油和大肥肉。
因为答应了掌柜的，明天要多做一些火锅底料供应给酒楼，所以她今天卯足了劲儿在家里熬油，熬火锅底料。
猪板油和肥肉买回来，简单冲洗过后就切块放在大铁锅里熬油。
熬油的时候，张氏抓紧时间准备各种香料和配料。
等把猪油渣捞上来之后，她估摸着油的量，按照配比放调料和配料。
接下来就是控制火候，把调料和香料的香味融进油里。
三人忙活了一晚上，终于熬出了五十斤火锅底料。
“怎么才十坛子啊！”李春晓看着十个坛子的火锅底料，忍不住吐槽。
他们三个人，忙活了那么久，结果才熬了这么点？
张氏道：“咱们的油是现买的板油和肥肉熬的，等明天就好了。”
他们昨天去买猪板油的时候，已经跟老板定下了所有的猪板油和肥肉。
她让老板以后每天都给她们家送货，而且必须早上送，越快越好。
怕老板不相信，她还预付了定金，人家老板很高兴地答应了。
如果省去买猪板油的时间，只是熬猪油和底料的话，一天时间还是能熬不少的。
李春晓一听也是，“那你明天就专门熬底料，家务活儿都给大牛。”
反正儿子好容易回家一趟，总不能让他闲着吧。
大牛一听，立刻拍着胸脯道：“没问题，家务活儿都交给我。”
第二日一早，猪肉摊老板果然大清早就把货送了过来。
张氏刚洗完衣裳，见到老板，她立刻回屋拿钱结账，拿了钱之后，老板乐呵呵地走了。
一下子卖出去这么多肉，他心里是真的高兴。
“你去熬油，衣裳我来晾。”李春晓主动提出要晾衣裳。
张氏连忙道：“唉，我这就去熬油。”说完就进了灶房。
大牛从早上开始就忙活家里的事儿，喂家禽家畜，清理粪便。
清洗猪圈的时候，大牛又忍不住感叹他娘真是厉害，一早就在家里修了蓄水池，如今家里用水可方便了，不然他还得去挑水。
忙完了家务活儿，快速用了早饭，他就拿着钱去了大集，他要去买坛子和猪板油。
因为每天都要熬很多火锅底料，这些都要用坛子装，所以家里的坛子不够用了。
他去买了一百个，让人家把货送到家里，又跟人家约好，隔一段时间就要送多少货到家，直把人家老板高兴坏了。
完了他又去另外一家卖肉的摊主那里，让他以后每天也往家里送猪板油和肥肉，老板也高兴坏了。