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“傻柱,你这个混蛋,不好好工作,撂挑子不说,竟然还敢偷东西。

老郝,安排人去请保卫科的人过来,先把傻柱关到保卫科去!”

这个时候,李怀德已经跟着郝主任从包厢来到后厨。

一进后厨,李怀德就指着傻柱大骂道。

原本李怀德就因为傻柱跟杨厂长的关系更近,或者说因为以前受易中海的影响,更听杨厂长的话一些对傻柱一肚子意见。

今天傻柱直接在他面前撂挑子,李怀德就算再大度,对于这个下属也是一肚子意见。

现在抓住了傻柱的把柄,他还是第一时间就觉得要给傻柱一个教训。

至于说傻柱偷东西会不会影响到他?

那完全是不可能的。

不说傻柱是蚂蚁搬家似的偷东西,就算是一次性偷的,也很难影响到他这个层次。

只是李怀德的命令让郝主任感觉到为难。

因为现在食堂几个人,刘岚跟李怀德的关系他心知肚明。

当着李怀德的面,让刘岚一个女人跑去叫保卫科有些不合适。

另外留下的马华,是傻柱的徒弟,又是个一根筋的小孩子,他很清楚如果现在命令马华去,十有八九会被拒绝。

傻柱已经让他失去了一次面子,如果马华在当着那么多人的面拒绝他。

那他这个是他主任的面子估计就彻底掉地上了。

至于张一凡,又不是他的下属,再加上张一凡又是来接替傻柱做饭的。

看了看年龄大一些的杨师傅,郝主任想了想,还是放弃了。

转身就自己朝着保卫科跑去。

郝主任去的快,回来的也快。

尽管傻柱一直试图解释他并不是偷,但这里的人不是看他说什么,而是看他做什么。

本来就不受人喜欢的傻柱,最终还是被保卫科带走了。

他装满菜的饭盒也一同被带去了保卫科。

“李厂长,我看了一下,下一个菜应该是鱼香肉丝。

菜都备好了,我就先做这个了。”

说完,张一凡就熟练地先调好鱼香汁。

然后把炒菜锅放好,等锅烧热后,挖了一些猪油放进锅里。

等油烧热至大概四成温后,他就把切好的肉丝放进了锅里。

等肉丝变色,差不多八成熟后,张一凡把肉丝盛出备用。

锅中留油,下入剁碎泡椒,郫县豆瓣酱,爆炒干水汽,炒出红油,随后下入姜末,蒜末,葱白。

等小火炒香后,张一凡又倒入焯好水的笋丝和木耳丝,大火炒了差不多一二十秒后倒回肉丝快速翻炒均匀。

做完这些,他就倒入刚才调好的鱼香汁。

大火快速翻炒至芡至浓稠,均匀裹满食材后,撒入葱花,立刻起锅。

一套动作行云流水,让还没有走的李怀德等人看到愣神。

原本包括李怀德的众人以为张一凡年轻,声称自己厨艺不错是因为傻柱因为他撂挑子而强行挽尊。

现在,看到张一凡一套动作下来,尽管还没有尝味道如何。

可炒出的鱼香肉丝色香俱全,味道想必也不会太差。

“我来尝尝小凡这厨艺到底怎么样?”

等张一凡放回锅,李怀德立刻笑着说道。

而旁边的刘岚听到他这样说,立刻就拿来一双筷子递给了李怀德。

“嗯!入口咸鲜,又带着柔和的酸甜,再加上泡椒的香辣和浓郁的蒜香,可谓是五味均衡。

真不错,小凡你这手艺真的比傻柱还好。

刚才在包厢里面你这样说,我还以为你说大话。

现在看来,你确实有这个能力。

刘岚,快点把菜端到包厢让大家都尝尝。”

尝了一口后,李怀德立刻就忍不住称赞道。

“真的?

真想不到小凡还真有这样的手艺。”

“好家伙,钳工已经比肩八级钳工,厨艺也那么好,小凡你这学习能力太强了。”

“小凡,以后傻柱要是再撂挑子,你可要帮我们撑起来场面啊!”

李怀德的话刚说完,其他人就七嘴八舌地议论了起来。

这些人根本就没有怀疑李怀德的话。

作为李怀德最亲近的下属,他们都了解李怀德对吃的要求有多高。

自然也知道李怀德不会因为看好张一凡就在这方面说假话。

作为轧钢厂的二把手,他根本没有必要这样做。

“哈哈!

大家先回包厢尝尝。”

确认了张一凡的厨艺确实比傻柱要好后,李怀德也比较高兴。

如果说刚才李怀德处理傻柱还担心处理重了,以后傻柱会在关键时候不给他面子撂挑子的话。

现在的李怀德根本就不再担心这件事了。

这一次他帮了张一凡那么大的忙,以张一凡的为人,以后他有需要找张一凡帮忙,张一凡肯定不会拒绝。

毕竟,现在的张一凡,在厂里“倒反天罡”徒弟教师傅的事还是很出名的。

尽管技术已经超过黄伟,而且黄伟真正教张一凡的时间也不长。

但张一凡对黄伟的尊重,在轧钢厂可是人尽皆知。

这样知恩图报的人,谁能不喜欢呢?

不光鱼香肉丝,随后张一凡又根据后厨提前准备好的食材,做了麻婆豆腐,蚂蚁上树等几道经典的川菜名菜。

而且,由于傻柱或者说后厨几个人都想带回去点“剩菜”。

他们准备的食材都比较多。

不过现在主厨换成了张一凡,傻柱又刚刚因为这个被抓,就算是刘岚也不敢顶风作案。

没有办法的情况下,张一凡炒的菜他们只能换成了大盘子。

“小凡!

如果你不是钳工技术已经达到了八级,我真想把你调到食堂当大厨。

你这技术的确比傻柱要强太多了。”

等张一凡把菜炒好,脱掉围裙回到包厢后,李怀德笑着大声对他说道。

“李厂长!

不管在那个岗位,我不都是您的下属吗?

以后您真有招待傻柱再不配合,我就算没有条件创造条件也会过来帮您。”

其他人不知道两三年后轧钢厂大的走势,张一凡可是清清楚楚。

尽管他不用为前途巴结李怀德。

可他也想以后能够安安稳稳的工作。

更何况,现在李怀德刚帮了他解决烦恼,投桃报李他也应该做出承诺。