“毛毛!给本王搜!”
毛毛的灵活性在这一刻发挥得淋漓尽致。
它们上树掏鸟窝……不对,是下地掏鸡蛋,钻草丛,翻石头。
“这里有一个!”
“这里有三个!”
“哇!这个好大!是鹅蛋!”
熊二也不甘示弱,它虽然笨拙,但鼻子灵。
它趴在地上,像搜救犬一样闻着味儿找,一旦发现,就小心翼翼地用两根指头捏起来,生怕捏碎了。
“嘿嘿,俺找到一窝!有六个!”
不到一个小时,光头强准备的两个大箩筐就被装得满满当当。
粗略一数,鸡蛋一百多个,鸭蛋五十多个,鹅蛋二十几个!
“大丰收啊!”光头强看着这些蛋,之前的疼痛全忘了,取而代之的是算盘珠子拨动的声音,
“这一筐要是卖到镇上去,又是好几百块啊!”
“别急着卖,这些蛋可是好东西,咱们先自己享用一波。”林天拿起一个硕大的鹅蛋,
“这玩意儿,咱们做腌蛋,其他的,今天中午做——五香茶叶蛋!”
……
处理完家禽这边的乱子,林天马不停蹄地来到了养猪场。
佩奇最近有点“抑郁”。
自从上次被关了禁闭,又有了“猪力磨粉机”这个玩具后,它虽然不越狱了,但眼神里总透着一股“高手寂寞”的空虚。
那台跑步机它已经玩腻了,每天除了吃就是睡,身上的肥肉眼看着就要超标。
“这不行啊。”林天看着懒洋洋的猪群,
“咱们走的是生态黑猪路线,讲究的是肌肉紧实,不是这种虚胖。得给它们增加运动量!”
“咋增加?赶着它们跑山?”光头强问。
“跑山容易丢,咱们得把这猪圈……改成斯巴达训练营!”
林天拿出了新的规划图。
他打算利用山谷的地形,在围栏内部修建一套复杂的“猪用障碍赛道”。
“强哥,你看,这里挖个泥潭,上面架个独木桥。
猪想过去吃那边的猪草,就必须走独木桥!”
“这里,弄几个低矮的栏杆,它们得跳过去或者钻过去。”
“还有这儿,咱们做一个滑梯!猪爬上去,滑下来,直接冲进水坑里洗澡,多快乐!”
光头强听得一愣一愣的:“林天,你这是养猪还是练特种兵呢?”
“这叫快乐养猪法2.0版本!”
于是,苦逼的基建二熊组再次上线。
熊大熊二负责挖坑、搬木头。
光头强负责木工活,制作独木桥和滑梯。
林天则负责设计路线和……当诱饵。
工程不算大,一下午就弄好了。
当那个全木质结构的“猪猪游乐场”建成时,所有人都累瘫在地上。
“试试效果?”
林天拿着一个大苹果,站在滑梯顶端,吹响了哨子。
“嘟——!”
佩奇耳朵一竖,瞬间精神了。它看到林天手里的苹果,又看了看面前的障碍。
“哼!”(小意思!)
它一个助跑,灵巧地跳过了低栏,然后在独木桥上居然还能保持平衡,虽然四条腿有点发抖,但还是稳稳地走了过去。
最后,它冲上高台,一口叼住林天手里的苹果。
“走你!”
林天顺手在它屁股上一推。
“嗷——!”
佩奇顺着光滑的木滑梯冲了下去,速度飞快,最后“噗通”一声扎进了下面的泥水坑里,激起一片泥花。
它从泥里钻出来,甩了甩脑袋,嘴里嚼着苹果,发出了兴奋的哼哼声。
好玩!刺激!
其他的猪一看老大玩得这么嗨,也有样学样,纷纷冲向了障碍赛道。
一时间,养猪场里猪飞泥溅,热闹非凡。
有的猪笨拙地从独木桥上掉下来,有的猪卡在栏杆下面,还有的猪在滑梯上刹不住车追尾了。
“这……这也太魔性了。”光头强看着这一群玩疯了的猪,笑得肚子疼。
“只要它们动起来,肉质就能提升一个档次。”林天满意地点点头,
“而且,这也算是咱们生态体验的一个景点了——小猪快跑障碍赛,以后游客来了肯定爱看。”
……
忙碌了一天,太阳快落山了。
林天信守承诺,开始准备晚上的大餐——茶叶蛋和盐焗鸡。
他在院子里支起两口锅。
一口锅里,放入了几十个洗净的鸡蛋。加水没过,放入八角,桂皮、香叶、干辣椒,还有最关键的——一大把红茶茶叶,以及老抽、生抽、冰糖。
大火烧开后,林天拿着勺子,一个个地把鸡蛋壳敲出裂纹。
“这叫金蝉脱壳的前奏,有了裂纹才入味。”
随着小火慢炖,茶香和香料的味道逐渐渗透进蛋壳,那种独特的咸香卤味开始在空气中弥漫。
另一口锅,那是给干重活的熊大熊二准备的硬菜。
林天拿出了两只处理好的肥鸡,擦干水分,用油纸包好。
他在大铁锅里炒热了五斤粗海盐,加入花椒粒一起炒,直到盐变得滚烫发黄,花椒香气四溢。
先铺一层热盐在锅底,放入包好的鸡,再把剩下的热盐把鸡埋得严严实实。
盖上锅盖,小火焗着。
这种做法能最大程度锁住鸡肉的水分和鲜味,盐的香气会渗透进骨头里。
就在大家等着开饭的时候,一个悠闲的身影慢悠悠走了过来。
“哟,好香啊!这是做什么好吃的呢?”
是老鳄。
它穿着小马甲,精神头比刚来的时候好多了,看来“鳄鱼山庄”的水土很养人。
“老鳄来啦!快坐!”林天搬来一把椅子。
“我闲着没事,过来转转。”老鳄坐下,深吸了一口气,“这味道……是茶叶蛋吧?好多年没闻到这么正宗的味儿了。”
“鼻子真灵。”林天笑道,“待会儿给你尝尝。对了,你在那边住得还习惯吗?”
“习惯!太习惯了!”老鳄笑得满脸褶子(虽然鳄鱼皮本就全是皱),
“水也好,空气也好。就是……有时候我一个有点冷清。”
“冷清?”光头强接话道,“那俩臭猴子它们没去烦您?”
“那猴子?它倒是常来,不过它那是来显摆它的权杖的。”老鳄摇摇头,
“我是说,这园子这么大,就我一个,有点空。要是能有点音乐,有点……人气就好了。”