随着报名结束,比赛正式开始。
海选的规则很简单:限时30分钟,用主办方提供的基础食材(土豆、鸡蛋、青菜),做出一道能打动评委的菜肴。
这看似简单,实则最考验基本功。
“土豆丝?还是炒鸡蛋?”光头强看着案板上的东西,有点发懵,“这太素了吧?”
“越素越考验手艺。”林天拿起土豆,“强哥,你处理一下土豆!我来做个金汤土豆泥!”
而在另一边的灶台上,熊大熊二也遇到了麻烦。
熊二看着那个小小的鸡蛋,根本不敢用力捏,一捏就碎。
熊大只好亲自上阵,笨拙地用熊掌打蛋。
“咔嚓!”
蛋壳碎了,蛋液流了一手。
“完了……”熊二小声嘀咕,“俺们的厨王梦要碎了。”
“小样儿!熊二壮,看我熊大壮的本事!”熊大深吸一口气,不再追求精细,直接拿起两个土豆,两手一拍!
“啪!”
土豆瞬间变成了土豆泥。
“暴力美学!”旁边的评委看得目瞪口呆,“这选手的处理方式……很有张力啊!不错不错……”
就在这时,大马猴那边也出状况了。
他为了抢眼球,非要搞个“花式颠勺”,结果用力过猛,锅里的菜直接飞了出去,正好扣在了前面一个评委的头上。
“哎哟!”
全场哗然。
“这……这是意外!这是行为艺术!!”大马猴还在狡辩。
……
随着一声锣响,海选结束。
虽然过程曲折,但林天和光头强凭借那道口感细腻、造型精美的金汤土豆泥,顺利拿到了晋级卡。
熊大熊二虽然卖相一般,但那个“暴力土豆泥”居然意外地好吃(可能是因为力道大,土豆泥特别劲道),也险险过关。
至于大马猴……他们靠着给那个被扣了一头菜的评委塞了一张“祖传秘方”(其实是假的),竟然也混进了复赛。
“好戏,才刚刚开始呢。”林天看着晋级名单,嘴角勾起一抹笑容。
……
南塘镇的清晨,喧嚣来得比狗熊岭的鸟叫声要早得多。
马戏团大院里,虽然没有了当年的锣鼓喧天,但如今却多了几分生活的气息。
老鳄起得最早,自从从狗熊岭的老鳄山庄回来之后,它就有了生物钟,每天都醒的很早,在院子里打太极——虽然它的动作更像是老年迪斯科的慢放版,但这并不妨碍它自我感觉良好。
院子门口那两台自助零食机指示灯闪烁,时不时有起早贪黑的学生或晨练的大爷路过,投下几枚硬币,带走一份热腾腾的薯片当早餐。
“呼……吸……气沉丹田……”老鳄一边比划一边嘟囔。
“老鳄,早啊!”林天推开宿舍的门,伸了个懒腰。
昨天海选过后,为了备战今天的小组赛,他和光头强直接住在了大院这边。
“早,小林。我看光头强还在睡呢?这呼噜打得,跟拉风箱似的。”
老鳄指了指隔壁房间。
“让他多睡会儿吧,今天可是力气活。”林天笑了笑,去院子里的水龙头接水洗漱。
今天是小组赛的第一轮,规则变了,不再是单打独斗,而是要进那个传说中的“食材池”里抢东西。
……
上午九点,山语间饭店门前的广场已经是人山人海。
为了这次比赛,镇上可是下了血本。
广场四周挂满了横幅,不仅有官方的宣传语,更多的是五花八门的赞助商广告。
“南塘老陈醋,酸得你想哭!”
“王大妈牌豆瓣酱,炒鞋底都香!”
“强力不粘锅,谁用谁知道!”
甚至连镇上的理发店都来凑热闹,挂了个横幅:“厨神发型设计,首单八折”。
林天和光头强站在候场区,看着周围摩拳擦掌的对手,感觉压力山大。
除了他们和大马猴那组,还有不少强劲的对手。
比如左边那队,是两个金发碧眼的老外,那是来自某国际餐厅的“皮埃尔团队”,听说擅长把萝卜雕成花,把牛肉做成你吃不起的样子。
右边那队更狠,是镇上“刘记面馆”的老板娘和她儿子。
老板娘那一双胳膊比光头强的大腿都粗,手里两把菜刀舞得跟风火轮似的,一看就是练家子。
至于熊大熊二……
林天往角落里瞥了一眼。那俩“壮汉”正缩在角落里,熊二(也就是熊二壮)正偷偷掀开口罩的一角,往嘴里塞着不知道从哪弄来的烤红薯。
熊大(熊大壮)则紧张地按着它的手,生怕它把墨镜给蹭掉了。
“各位选手请注意!小组赛第一轮即将开始!”
张经理拿着话筒,站在台上红光满面,“本轮的主题是——【水底的鲜味】!
无论是鱼虾蟹贝,还是水生蔬菜,只要是水里长的,都在咱们的食材池里!
规则很简单:两分钟时间!冲进去!抢!拿多少算多少,但记住,拿了就必须用!浪费食材可是要扣大分的!”
随着一声哨响,大闸门缓缓打开。
“冲啊!!!”
几十名厨师如同饿狼扑食一般冲向了那个巨大的食材区。
“强哥!记住我们的策略!别贪大!拿咱们擅长的!”林天大喊一声,也冲了进去。
然而,现场的混乱程度远超想象。
“哎哟!谁踩我脚了!”
“那条鲈鱼是我的!放手!”
“别抢我的大葱!”
光头强本来目标是一条肥美的鳜鱼,结果刚伸手,就被旁边那个面馆老板娘一屁股给挤飞了:“起开!这鱼我要做松鼠桂鱼!”
光头强踉跄了几步,眼看时间不多了,只能退而求其次,看到旁边的一个水箱里黑乎乎的一团东西正在蠕动,也没看清是啥,抄起网兜就是一捞:“不管了!黑鱼也是鱼!我有这个就行!”
另一边,熊二壮(熊二)冲进食材区,眼睛瞬间就不够用了。
“哇!大螃蟹!哇!大龙虾!”
它伸出熊掌刚想去抓龙虾,结果那龙虾举起钳子示威了一下。
熊二虽然皮厚,但那种被夹鼻子的恐惧感还在,下意识缩了手。
“快点!二壮!拿那个!”熊大壮(熊大)在旁边压低声音指挥,指着一盆看起来很温顺的黄鳝。
熊二一把抓过去。
滑!太滑了!
那黄鳝就像抹了油一样,哧溜一下从它手里钻了出去,还在地上扭来扭去。