马戏团大院里,气氛紧张而热烈。
老鳄虽然没去现场,但他凭着那一手“听风辨位”的本事(其实是听路人八卦),早就把对手的情况摸了个七七八八。
“小林啊,那个法国队不好对付。”老鳄抽着烟斗分析道,
“西餐讲究酱汁和摆盘,在创意分上很容易占便宜。咱们做中餐的,容易在卖相上吃亏。”
“这个我想到了。”林天拿出笔记本,
“所以咱们这次不能只做大锅菜。强哥,你那个雕萝卜花的本事练得咋样了?”
“放心!我已经能把萝卜雕成凤凰了!虽然看着有点像野鸡,但气势是有的!”光头强比划着。
“那就行。咱们的策略是:味道上走极致鲜美路线,利用咱们自己带来的秘密武器(森林香料油),而在摆盘上,咱们走意境流!”
“意境?”熊二把头凑过来,“那是啥?能吃吗?”
“就是看着好看!”林天敲了一下它的头,“比如,咱们可以用干冰制造烟雾,用树枝做装饰,营造出一种森林深处的感觉。这叫沉浸式用餐体验!”
“至于那个赠送环节……”林天眯起眼睛,
“如果咱们抽到了给法国队送礼,你们觉得送什么好?”
“送大蒜!”光头强提议,“老外不都怕大蒜味吗?”
“太普通。”林天摇摇头,“咱们要送就送……皮蛋!”
“皮蛋?!”
“对!也就是松花蛋!”
林天桀桀的坏笑道,“对于很多外国人来说(强如贝尔格里尔斯也无法抵抗),这就是恶魔的蛋。让他们用皮蛋做一道法式大餐,那场面……啧啧啧。”
“狠!太狠了!”老鳄竖起大拇指。
就在大家讨论得热火朝天的时候,大院的墙头上,突然冒出了两个鬼鬼祟祟的脑袋。
是大马猴和二狗。
这俩货虽然被淘汰了,但并没有离开南塘镇。李老板给他们下了死命令,如果不把这次比赛搅黄,就把他们发配去北极喂企鹅。
“猴哥,他们在说什么呢?又是皮蛋又是凤凰的?”二狗小声问。
“肯定是在商量阴招!”大马猴咬着牙,
“听着,明天的比赛,咱们混不进去内场,但咱们可以在外围搞动作!”
“咋搞?”
“我刚才看到主办方的运水车停在后巷。”
大马猴从怀里掏出那瓶还没用完的“超级魔鬼辣椒精”,“咱们只要往水箱里滴上一滴……嘿嘿嘿,明天的比赛,所有人的菜都会变成变态辣!到时候评委辣得说不出话,看他们怎么评分!”
“猴哥英明!”
两人正准备溜下墙头去实施计划,突然,脚下一滑。
“咔嚓!”
一声瓦片碎裂的声音在寂静的夜里格外刺耳。
“谁?!”
院子里的谈话戛然而止。
熊大(熊大壮)反应最快,它突然站起身,原本憨厚的眼神瞬间变得凌厉。
虽然穿着西装,但那种der又der的气势是藏不住的。
“汪汪汪!”
一直趴在门口睡觉的炮弹(这次特意带它来镇上见世面)也冲了出来,对着墙头狂吠。
“快跑!”大马猴吓得魂飞魄散,拉着二狗就跳下墙头,一溜烟钻进了巷子里。
“没事,是两只野猫。”光头强走过去看了看,“这墙头该修了。”
林天却皱起了眉头。
他捡起墙根下掉落的一个东西——那是一个装着红色液体的玻璃小瓶,上面并没有标签,但拧开一闻,一股刺鼻的辣味直冲天灵盖。
“这是……辣椒精?”林天脸色一变,
“看来,明天咱们得多加小心了。有人不想让我们赢啊。”
“是那两个混蛋?”光头强也反应过来了。
“除了他们没别人。”林天把瓶子收好,
“不过,既然他们送礼上门,那咱们就礼尚往来。明天的比赛……这瓶辣椒精,说不定还能派上用场呢。”
夜深了。
马戏团大院的灯火熄灭,但每个人都辗转反侧。
熊二在梦里梦见自己掉进了蜂蜜河,光头强梦见自己站在领奖台上,手里捧着奖杯,下面坐着一堆长腿大美女,林天则在脑海里一遍遍预演着明天的菜谱。
明天,就是决战时刻。
……
南塘镇的清晨,空气里已经透着一股子决战前夕的焦灼味儿。
马戏团大院里,老鳄正拿着一把不知从哪找来的大蒲扇,给两头全副武装的熊扇风降温。
“我说熊大壮熊二壮啊,这天儿虽然热,但这口罩墨镜可千万不能摘。现在外面全是人,万一露出一撮毛来或者熊尾巴露出来,咱们这就不是厨王争霸,得改动物世界了。”
老鳄一边扇一边碎碎念。
熊二(熊二壮)正费劲地把那件特大号厨师服的扣子扣上,肚皮上的肥肉被勒得一颤一颤的:“老鳄,俺知道了……可是这衣服真的好紧,俺感觉刚吃的早饭都要被挤出来了。”
“忍着点!”光头强正在旁边检查他的工具包,他把昨晚磨得锃亮的菜刀用软布包好,又确认了一遍那两个那是允许带入场的“秘密武器”——林天特制的【森林秘制香料油】和一小罐【极品黑松露酱】。
根据决赛最新的规则补充说明:为了保证公平,所有主食材、配菜、基础调味品均由主办方提供。
每队仅限携带两种自制或特色的复合调味料,且必须经过安检。
这意味着,之前那个“高汤底”的计划泡汤了,现场熬汤时间不够,这就更考验厨师对现有食材的驾驭能力。
“林天,咱们这回可是硬仗啊。”光头强把两瓶调料揣进怀里,表情严肃得像要去炸碉堡,
“我听说那个法国队,带的是什么黑醋和藏红花,听着就贵。”
“贵不一定好吃,适合才是硬道理。”
林天正对着镜子整理衣领,他今天穿得很干练,深蓝色的围裙系在腰间,透着一股专业范儿,“走吧,各位大厨,战场见!”
上午十点,山语间广场。
今天的阵仗比海选时大了不止一倍。广场四周搭起了遮阳棚,中间是一个巨大的环形料理台,十二支晋级决赛的队伍将在这里展开角逐。
而在场地正中央,是一座令人眼花缭乱的“食材金字塔”。