树大招风，摊火招嫉。
熊二的“仙气红薯”在南塘镇火了没两天，竞争对手就找上门来了。
这天傍晚，就在熊二摊位的隔壁，突然来了一辆看起来很高级的流动餐车。
车身上挂着霓虹灯招牌：【皇家铁板蜜薯——甜过初恋】。
老板是个留着小胡子、戴着高帽子的中年人，手里拿着把铲子，在铁板上敲得叮当响。
“来来来！正宗的蜜薯！不用炭烤，干净卫生！甜度爆表！不想吃那种土炉子烤出来的灰不溜秋的东西，就来我这儿！”
这话里话外，明显是在针对熊二。
“嘿！他说谁土呢？”光头强一听这话就不乐意了。
熊二更是气得鼻子冒烟：“俺的红薯才不灰！俺这是烟火气！他那铁板也就是个煎饼果子！”
“你说谁煎饼果子？”
小胡子老板听到了，拿着铲子走了过来，一脸傲慢，
“我这可是进口设备！控温精准！你们那种凭感觉烤出来的，有的生有的焦，能跟我比？”
“怎么不能比？俺这红薯个个流油！”熊二拿起一个红薯掰开，金黄的薯肉还在冒油。
“流油那是品种问题！我这技术才是关键！”小胡子冷笑，
“敢不敢比比？就在这儿，让大家评评理！谁输了谁就把摊子撤了！”
“比就比！谁怕谁！”熊二脑子一热就答应了。
“哎哎哎！别冲动！”林天想拦，但周围看热闹的人已经起哄了。
“比一个！比一个！”
既然骑虎难下，那就只能硬着头皮上了。
林天站出来主持大局：“行，既然大家都有兴致，那咱们就来个——【红薯盲测大赛】！
为了公平起见，咱们不看摊位，只吃红薯！找十个路人当评委，蒙上眼睛吃！谁的好吃投谁！”
“没问题！”小胡子自信满满。
比赛开始。
小胡子那边那是花样百出。
他在铁板上刷了一层黄油，又撒了一把白糖，甚至还加了芝士。
“看我的——芝士焗蜜薯！这才是高端！”
那一股奶香味飘出来，确实挺诱人。
熊二这边就朴素多了。
它依然守着那个大铁炉，眼睛一眨不眨地盯着炉膛里的火。
“火要稳……不能急……要慢慢把糖分逼出来……”
它嘴里念叨着“豆包”教它的口诀，时不时用火钳翻动一下红薯，动作虽然笨拙，但却透着一种专注。
光头强在旁边看得干着急：“熊二！你也加点料啊！给他加点蜂蜜！”
“不用！原味最好！”熊二头也不抬。
就在这时，光头强突然发现自己兜里还有一包没吃完的跳跳糖。
他眼珠一转，心想：给它加点惊喜！
他趁熊二不注意，偷偷把跳跳糖撒在了几个快烤好的红薯上。
“嘿嘿，这就叫——爆炸口感！”
但他没想到的是，这一幕被一直在旁边当“监工”的熊大给看见了。
“光头强！你干啥？！”
熊大一把抓住光头强的手腕。
“我……我给它加点料……”
“这是比赛！要靠真本事！不能作弊！”熊大义正辞严，把那几个撒了糖的红薯挑了出来，
“这几个咱们自己吃！给评委的必须是纯天然的！”
光头强只能悻悻地收回手。
半小时后，红薯出炉。
评委们蒙上眼睛，开始品尝。
先是小胡子的。
“嗯……挺甜的，奶味很重……但是……有点腻。”
“这皮有点硬啊，像是煎过的。”
然后是熊二的。
评委们掰开红薯，那股纯粹的焦糖香瞬间钻进鼻孔。
咬一口，软糯无丝，甜而不腻，那是红薯本身的甜味，经过长时间的烘烤完全释放了出来。
“唔！这个好！这个有小时候的味道！”
“对！这才是真正的烤红薯！那个太花哨了！”
投票结果出来——熊二以8:2完胜！
“这不可能！你们不懂美食！那是芝士！那是高端食材！”小胡子气急败坏。
“高端不一定好吃，用心才是王道。”林天淡淡地说。
其实，小胡子输就输在太想炫技了。
他在铁板上翻来翻去，虽然看着花哨，但红薯受热不均，有的地方焦了，有的地方还夹生。
而熊二，它虽然笨，但它一直守着炉子，每一个红薯它都翻了几十次，保证每一面都受热均匀。
这就叫——大智若拙。
小胡子灰溜溜地走了，但他临走时放下一句狠话：“你们给我等着！你们这摊子卫生肯定不合格！我要举报你们！”
大家没当回事，继续庆祝胜利。
果然，小胡子不是说着玩的。
第二天下午，一辆卫生监督车停在了摊位前。
两个戴着红袖章、拿着文件夹的检查员走了下来。
“接到举报，有人反映你们这儿食品卫生不达标，从业人员没有健康证。”
其中一个戴眼镜的检查员严肃地说。
“健康证？”光头强心里一咯噔。
他们哪有这玩意儿啊？特别是熊二，它连户口都没有！
“有！有！”光头强急中生智，从兜里掏出一张纸，
“这是……这是临时健康证！正在办理中！”
检查员接过来一看，差点气笑了。
那是一张从作业本上撕下来的纸，上面画了个歪歪扭扭的红章，写着【身体健康，吃嘛嘛香】几个字。
“你这是在侮辱我的智商吗？”检查员把纸一扔，“无证经营！查封！”
“别别别！领导！”
林天赶紧站出来，“证件确实在补办，因为我们是刚从山里来的创业青年，不太懂流程。
但是！我们的卫生绝对是没问题的！您可以检查！”
“检查？你看这摊子，露天的，全是灰！”
“我们有防护措施！”
林天拿出了系统之前奖励的【无菌操作套装】。
他迅速戴上一次性手套、口罩、帽子，拿出一瓶消毒喷雾，对着案板和工具一顿喷。
“看！这是食品级消毒液！每一次接触食物前我们都会消毒！
而且我们的红薯都是经过三道清洗工序的！”
林天一边说一边演示，动作行云流水，极其专业。
“熊二！你也来演示一下！”林天给熊二使眼色。
熊二赶紧戴上手套。
但这手套对它来说太小了，它用力一撑。
“啪！”
手套炸了。
碎片飞出去，正好落在刚烤好的红薯上。
“呃……”熊二尴尬地看着检查员，“这……这是为了证明手套是一次性的……”
检查员被这一幕逗乐了，严肃的表情缓和了不少。
“行了，看你们态度还算端正，流程也还凑合。
但是！露天摆摊确实是个隐患，风一吹全是土。
给你们三天时间，整改！弄个遮尘的棚子！不然真得封了！”
“是是是！马上改！”
送走了检查员，大家松了口气。
“棚子……这去哪弄棚子啊？”光头强犯愁了。
【叮！任务完成：卫生保卫战。奖励：【全自动折叠透明防尘棚】一套。】
系统再次送炭。
林天从仓库里搬出了那个看起来像是个大号雨伞一样的装置。
“这是啥？”光头强好奇地按了一下上面的按钮。
“别乱按！”
“崩——！”
一声巨响。
那个棚子瞬间弹开，速度极快，像个巨大的弹簧。
它不仅把摊子罩住了，还顺带把旁边正在卖糖葫芦的老爷爷的帽子给崩飞了。
那顶帽子在空中划过一道弧线，飘向了远处的广场。
“哎哟！我的帽子！那是老伴给我织的！”老爷爷急得直跺脚。
“我去追！”
熊二一看闯祸了，撒腿就追。
帽子飘啊飘，落在了广场中央。
此时，广场上正有一群大妈在跳广场舞，音乐震天响：“你是我的小呀小苹果……”
熊二冲进队伍里，弯腰去捡帽子。
结果它那庞大的身躯和那一身粉色围裙的造型，瞬间吸引了大妈们的注意。
“哎呀！这哪来的大熊玩偶？太可爱了！”
“是来给我们助兴的吗？”
大妈们不仅没怕，反而把熊二围了起来，有的拉着它的手，有的摸它的肚子。
“来来来！跟我们一起跳！”
熊二被转晕了，手里还抓着帽子，被迫跟着节奏扭动起来。
它那笨拙的舞姿，配上那身装扮，简直比领舞还抢眼。
熊大看到这一幕，赶紧跑过去想救弟弟。
“让让！让让！这是俺弟弟！”
结果它刚挤进去，就被一个大妈拉住了：“哟！这还有个穿西装的！这一对儿真喜庆！你也来跳！”
于是，两头熊成了广场舞的领舞。
一曲终了，大妈们跳得浑身是汗。
“哎呀，累了，饿了。这大熊是从哪来的？”
“俺……俺是卖红薯的！在那边！”熊二指了指摊位。
“红薯？正好！这天冷，吃个红薯暖暖身子！”
领舞的大妈一挥手，“姐妹们！走！去照顾这俩大熊的生意！”
几十个大妈浩浩荡荡地杀向了红薯摊。
“老板！来五十个红薯！”
“我要那种流油的！”
这一波“广场舞团建”，直接把红薯摊给买空了。
光头强数钱数得嘴都歪了，熊二烤红薯烤得手都酸了。
“林天……俺……俺不行了……”
晚上收摊的时候，熊二瘫在椅子上，
“这生意太好了也是种折磨啊……俺想回山里……俺想吃现成的蜂蜜……”
林天看着它那副累瘫的样子，笑了笑。
“行，体验生活结束。明天咱们就回山里，好好歇几天。”
“真的？！”熊二瞬间复活，“那俺要把这几天的工钱都换成蜂蜜带回去！”
“没问题！”
夜色中，皮卡车载着满满的收获和一群累并快乐着的伙伴，驶向了那片宁静的狗熊岭。