光头强一听,眼珠子滴溜溜一转。
他正愁中午没饭吃呢,既然有个免费的劳动力送上门来,不用白不用。
大不了自己在一旁死死盯着,只要这猪敢有什么异动,他立刻抄起大铁勺给他一棒子。
“行!这可是你说的!要是做的东西难吃,我可要收你场地费的!”
光头强拉开木栅栏的门闩,
“进来吧!”
大肚荣抖了抖身上的积雪,迈着那富有弹性的小猪蹄步伐,跟着光头强走进了充满暖意的小木屋厨房。
一进厨房,大肚荣就像是变了一头猪。
刚才那种天然呆、慢吞吞的老好人气场瞬间消散得无影无踪。
当他的目光落在乌木案板和那一排厨具上时,那双总是眯成一条缝的眼睛骤然睁开,爆射出一种属于宗师级料理人的专注与压迫感!
就连站在一旁准备看笑话的光头强,也被这突如其来的气场震得后退了半步,忍不住咽了一口唾沫。
“这气场……怎么比电视里食神做饭的时候还要吓人?”光头强心里暗自嘀咕。
大肚荣走到洗手池边,用清水仔仔细细地清洗了那双胖乎乎的蹄子。
随后,他转身看向光头强,
“光头兄弟,食材在哪?”
光头强撇了撇嘴,从最底下的橱柜里拖出小半袋平时用来做包子的普通面粉,又从案板角落里扒拉出两片昨天吃剩的外星大白菜的边角料,往大肚荣面前一扔。
“诺,就这些。我倒要看看,这点玩意儿,你怎么让我把舌头吞下去。”
光头强双手抱胸,一副等着看好戏的模样。
大肚荣看着那些粗糙的食材,没有丝毫不满,嘴角的笑意反而更深了。
“好食材固然重要,但厨师的灵魂,就是化腐朽为神奇。”
话音刚落,大肚荣动了!
他将那半袋面粉倒入一个巨大的木盆中,随后加入清水。
那双看似笨拙胖乎乎的蹄子,在接触到面粉的瞬间,竟然展现出了极其不可思议的柔韧与灵活!
大肚荣深吸一口气,双脚在地上稳稳扎成一个马步。
他体内的气息顺着脊椎直达双臂,一招独门绝学——【太极揉面手】,在这间简陋的厨房里悍然施展!
“喝!”
大肚荣一声低喝,双手在面盆中一推、一拉、一揉、一按。
它的动作看似缓慢,实则暗藏着排山倒海的连绵劲力。
面粉在水的作用下迅速凝聚,随着他双手画出的完美太极圆弧,面团仿佛变成了一条拥有生命的白色巨龙,在他的股掌之间翻滚、腾跃!
“啪!啪!”
面团被大肚荣狠狠地摔打在案板上,发出震耳欲聋的脆响。
它的双手如同幻影般交替揉捏,将面团的筋性激发到了极致的巅峰。
原本粗糙的面团,在短短几分钟内,变得光滑如玉,韧如牛筋。
光头强在一旁看得下巴都快掉到了脚背上。
他揉了揉眼睛,不敢相信一头猪竟然能把揉面这种枯燥的工作,演绎出武侠大片般的高超境界。
面团揉好后,大肚荣双手握住面团两端,开始进行最关键的“拉面”环节。
他的手臂犹如装了弹簧,将面团不断地拉长、折叠、再拉长!
面条在他的手中犹如白色的瀑布般倾泻而下,每一次折叠,面条的数量就呈几何倍数增长。
“一扣,两扣,三扣……”
大肚荣的手速越来越快,空气中甚至响起了面条划破空气的“嗖嗖”破空声。
最终,当他双手猛地一抖,那原本粗壮的面团,奇迹般地化作了千万根细如发丝、晶莹剔透的——龙须面!
“完美。”
大肚荣满意地将龙须面放在一旁。
接着,他拿起那把厚重的菜刀,目光锁定了那两片外星白菜的边角料。
“咄笃笃笃笃——!”
菜刀在案板上化作了一道银色的风暴!
大肚荣根本不需要看,凭借着肌肉记忆,在眨眼之间,就将那两片菜叶切成了细如蛛丝的菜梗丝。
铁锅内的山泉水已经沸腾。
大肚荣将白菜丝先放入锅中,加入少许盐和几滴香油提鲜。
外星蔬菜那变态的鲜甜被滚水瞬间激发,一股清雅却极具穿透力的香气开始在厨房内弥漫。
随后,大肚荣将那把细如发丝的龙须面抛入滚水中。
面条在沸水中仅仅翻滚了三秒钟,大肚荣便手持长筷,行云流水般将面条捞出,稳稳盛入两个青花大瓷碗中,最后浇上那锅清澈透亮、飘着几点葱花的白菜清汤。
“太极龙须面,请品鉴。”
大肚荣将两碗面端到木桌上,他那股宗师般的压迫感瞬间收敛,再次恢复了那副笑眯眯的乐天派模样。
光头强看着面前这碗清汤寡水的面条,原本还有些不屑。
但在面条端上桌的那一刻,那股看似清淡、实则鲜美到骨子里的香气,犹如一条无形的神龙,直接钻进了他的鼻腔,死死地揪住了他的味蕾神经。
“这味道……这颜色……喔~”
光头强不受控制地吞了一口口水。
此时,刚吃完草莓的熊二也顺着香味飘进了厨房,看着桌上的面条,眼珠子都绿了。
光头强和熊二各自端起一碗面,迫不及待地拿起筷子,将那细如发丝的龙须面送入口中。
“呲溜——”
面条入口的瞬间,光头强整个人如遭雷击,双眼骤然瞪大如铜铃!
这面条明明细如毛发,但在牙齿咬断的瞬间,竟然爆发出了一种令人头皮发麻的极致劲道和弹牙感!
伴随着面条的咀嚼,那股由外星大白菜边角料熬制出的清汤鲜美,犹如一场味觉的海啸,在口腔内轰然炸裂!
没有多余的调料,没有复杂的肉香。
就是这最纯粹的麦香与蔬菜的极致鲜甜,交织成了一首完美的田园交响曲,直接将光头强的灵魂升华到了云端。
“太……太好吃了!这简直就是神仙吃的面啊!呜呜呜……”
光头强眼眶泛红,竟然感动得流下了两行泪。
他顾不上滚烫的汤汁,端起大碗,开始了丧失理智的疯狂扒拉。
“呼噜噜!吧唧吧唧!”
熊二更是吃出了猪叫声,不到半分钟,连面带汤一滴不剩地全部吸入腹中,甚至意犹未尽地把大舌头伸进碗里,将碗底舔得干干净净。
“大白猪兄弟!你这手艺,绝了!我光头强这辈子没吃过这么好吃的素面!”
光头强放下碗,看大肚荣的眼神已经从警惕变成了深深的崇拜。
“呵呵,吃饱喝足没烦恼嘛。”大肚荣笑眯眯地擦了擦手。
就在光头强和熊二还沉浸在美味中无法自拔时,闻着香味的吉吉、毛毛、蹦蹦和萝卜头等一众小动物,也纷纷从门缝里挤了进来,眼巴巴地看着桌上的空碗。
大肚荣看着这群可爱的小家伙,乐天派的属性再次爆发。
他转身从自己随身携带的那个破旧木头百宝箱里,变戏法似的掏出了几块五颜六色的面团。
“相见就是缘分,各位小兄弟,俺给你们捏个小玩意儿当见面礼吧!”
大肚荣的手指在彩色面团上翻飞,捏、揉、搓、挑,动作行云流水。
不到十分钟,一组栩栩如生的“生肖面人”就诞生了。
他给吉吉和毛毛捏了两个戴着王冠的威武金丝猴,给蹦蹦捏了一个抱着巨大松果的红腹松鼠。
每一个面人都惟妙惟肖,连毛发的纹理都清晰可见,而且散发着淡淡的面甜香。
“哇!太棒啦!这比香蕉还要精致!”吉吉捧着自己的面人,激动得上蹿下跳。
动物们瞬间被大肚荣这手绝活彻底收买,围着他叽叽喳喳地欢呼起来。
厨房里充满了温馨与欢乐,大肚荣用一碗清汤面和几个面人,兵不血刃地彻底征服了狗熊岭的全体常驻居民。
就在这其乐融融的时刻,小院的大门被人从外面推开,原来是林天结束了巡山,顶着一身寒气大步走了进来。
眼前的景象让林天不由得一愣。
厨房里热闹得简直像是在开茶话会。
光头强正毫无形象地捧着一个空瓷碗,眼巴巴地舔着嘴唇;
熊二、吉吉毛毛、蹦蹦等一众小动物围成一个圈,手里各自捧着一个色彩斑斓、栩栩如生的面人,正兴奋地叽叽喳喳。
而在人群的最中央,站着一个体型圆润、白白胖胖、系着围裙、戴着高耸厨师帽的“大人物”。
“卧槽……”
林天那双因为工作而略显疲惫的眼睛,在看清那头白胖大猪的瞬间,骤然放大。
一种深埋的记忆碎片,犹如一道闪电般击中了他的大脑。
这圆滚滚的身材!这副厨师打扮!还有那永远乐呵呵的笑脸!
“大肚荣?!”
林天脱口而出,声音里充满了震惊。
对于那部经典的动画片《十二生肖闯江湖》,他还是有着些许印象。
他怎么也没想到,自己穿越到这个平行世界大一年了,竟然能在这个大雪封山的日子里,亲眼见到了这位传说中的生肖神厨!
听到林天喊出自己的名字,大肚荣明显愣了一下。
他停下手里的动作,转过头,那双眯成缝的小眼睛里闪过一丝疑惑,憨厚地挠了挠后脑勺:
“哎呀?这位小兄弟,你认识俺?俺大肚荣走南闯北这么多年,难道俺的名号已经传到这深山老林里来了?”
就在大肚荣疑惑之际,一旁的光头强也仿佛被林天的话点醒了。
他一拍自己锃亮的光头,发出一声响亮的“啪”声。
“哎呀妈呀!我想起来了!”
光头强指着大肚荣,激动得唾沫星子乱飞,
“我说这胖嘟嘟的造型和这手神乎其技的厨艺怎么这么眼熟呢!我以前被熊大熊二骗,还以为外面下雨了,当时在家放假好多天不砍树,还在电视机上,看过你的电视剧!你可是那个参加过圣兽选拔的顶级大厨啊!”
被认出身份的大肚荣不仅没有丝毫架子,反而有些不好意思地搓了搓手,憨憨地笑道,
“嗨,那些都是过去的事儿了。俺不管什么圣兽不圣兽的,俺的初心永远只有一个:
你好我好大家好,大家吃饱没烦恼。只要大家喜欢吃俺做的饭,俺就知足了。”