不到一小时,皮卡车的车斗里已经塞满了:
二十斤活性十足的顶级明虾、四大篓鲜活吐沙的爆炒花蛤、三十斤极品猪排骨、两只皮色金黄的散养大土鸡、十斤切得薄厚均匀的牛腱子,以及大肚荣点名要的各色南方调料。
“林天兄弟,光头兄弟,大扫除完毕!”
大肚荣拉下围巾,喘着粗气,脸上写满了丰收的喜悦,
“镇上的货备齐了,现在,咱们得回温室大棚,把咱们狗熊岭真正的底牌摘下来!”
回到小院,三人直奔“未来一号”智能温室。
推开温室大门,一股热腾腾、充满了泥土与蔬果清香的湿润空气扑面而来。
温室最核心的区域,藤蔓上,已经结出了几颗如篮球般大小、表面带着亮金色纹路的哈密瓜;
旁边,一排排立体菌床上,金黄色的榆黄蘑和肥厚得像小伞般的红菇,正顶着晶莹的水珠,散发着极其诱人的山珍野性。
“大肚荣,你看这品相!”
光头强指着那颗巨型哈密瓜,得意洋洋。
大肚荣摘下墨镜,粗壮的手指轻轻弹了弹瓜皮,听着沉闷而有弹性的回声,眼睛亮得像两颗灯泡:
“好!这水分、这糖分,完全被温室的恒温锁死了!今天晚上,俺要用这些神物,给大伙做几道全网独一无二的‘神仙下凡菜’!”
林天笑着摘下一大筐新鲜的榆黄蘑、红菇,又顺手在旁边的藤蔓上摘了一大盆红艳欲滴、散发着奶香的变异草莓。
所有的顶级食材在院子里的石桌上整齐排开,红的、绿的、金黄的、乳白的,交织成了一幅让人震撼的丰收画卷。
“好戏,准备开锣了!”林天揉了揉太阳穴,看着已经开始摩拳擦掌、准备大干一场的大肚荣。
……
下午四点,金红色的夕阳将西坡的观景平台染上了一层温暖的金色。
夏清清的“林间夜校特训班”在一片哀嚎声中宣告放学。
大马猴和二狗拖着疲惫的身躯,像两只被霜打了的茄子,连滚带爬地瘫在草堆里。
“我的天呐,夏主任这规矩,比我当年背交通安全法还难记。”二狗哭丧着脸,手里还拿着张写满“游客打招呼回礼指南”的废纸。
熊二则像个受气的小媳妇,老老实实地蹲在树底下,嘴里塞着个木塞子以防止自己流口水。
然而,当皮卡车“突突突”地驶进院子,大肚荣和光头强卸下那堆堆积如山、散发着极致鲜香和鱼肉甜味的食材时,整个营地的疲惫瞬间一扫而空!
“嗷呜——!肉来咧!好吃的来咧!”
熊二第一个拔掉嘴里的木塞,巨大的熊掌在空中手舞足蹈。
“都别抢!听本王指挥!”
吉吉国王也从树上跳了下来,虽然屁股还在隐隐作痛,但皇家的派头不能丢,它挥舞着小木棍,
“毛毛!去给荣师傅帮厨!没有本王的监工,这大席怎么能彰显皇家规格!”
“好嘞!为了晚上的大肉!大伙儿动起来!”
光头强也高高举起铁锹,气势干云。
整个狗熊岭在这一瞬间,变成了一个分外和谐、高效运转的奇妙大工地。
林天在空地上规划出“自助大餐区”。
“熊大,熊二,你们力气大,去把后山清理出来的那些红松原木抬过来,咱们要搭几张三米长的大板桌!”林天拿着图纸指挥。
“没问题!看俺的!”
熊二兴奋得浑身肌肉直颤,它走到一根重达三百斤的红松原木前,双臂一搂,核心发力,像抱棉花一样轻轻松松地将大木头扛在肩上,大步流星地走向指定地点。
熊大也沉稳地上阵,两头巨熊配合默契,将三根粗壮的原木作为底座,上面铺上光头强用电锯切割平整、散发着松脂清香的红松大板。
“咚!咚!咚!”
光头强头戴安全帽,手里的大号气动锤上下飞舞,将几百个防锈地栓死死敲进地基。
不到半小时,三张平整、宽阔的“巨型大板桌”便在空地上搭建完毕。
大马猴和二狗虽然今天放假,自告奋勇地去河边挑水。
两人用一根扁担抬着一只半人高的大木桶,嘴里喊着号子,在泥泞的小路上一步一步往返。
“二狗,加把劲!为了晚上的糖醋小排,今天就是累趴下也值了!”
大马猴咬牙大喊。
而大灶台前,则是大肚荣的主战场。
“火要旺!锅要热!大灶点火!”
大肚荣将一整捆干燥的红松针和白桦树皮塞进炉膛,光头强在旁边用沼气点火器轻轻一点。
“轰!”
熊熊的橘红色火焰瞬间在两个半人高的大灶底下升腾而起。
松木柴燃烧时发出“噼啪”的脆响,冒出带有松脂清香的白烟,顺着烟囱平滑地排向空中。
大肚荣在两个直径一米二的巨型生铁大锅里,倒入了一整盆莹白如玉、自家熬制的猪板油。
“滋啦——!”
猪油接触滚烫铁锅的瞬间,爆发出野蛮的白色烟雾,那股子纯粹的油脂焦香,瞬间随着山风,呈扇形向整片山谷疯狂扩散!
正在搬椅子的工人们、在旁边看热闹的松鼠蹦蹦、地鼠萝卜头,在闻到这股猪油香的刹那,肚子齐刷刷地发出了雷鸣般的轰鸣声。
“大肚荣,俺的舌头已经准备好了!”
熊二蹲在灶台前,两只熊掌捧着脸,眼里全是一会儿要下锅的肉。
林天则把洗好的白瓷盘子、红双喜大碗在木桌上整整齐齐地排开。
自助大席的餐具在阳光下闪烁着温润的光泽,一旁的干柴火烧得越来越旺。
当最后一抹夕阳没入地平线,狗熊岭的小院里,亮起了光头强亲手布置的星光瓶路灯。
暖黄色的光晕洒在长达数米的红松大板桌上。
此时,桌面上已经摆放好了大肚荣和林天忙碌了整整三个小时的终极杰作——十六道极品深山大席!
这不是普通的盒饭,而是将森林野性与顶级厨艺完美融合的饕餮盛宴。
第一道:【铁锅贴饼子炖大鹅】
最中央的生铁锅里,三十斤的大鹅被大肚荣用东北老酱和黑猪油煸得骨酥肉烂,酱红色的汤汁黏稠粘唇。
锅边,一圈金黄焦脆、贴着铁锅烙出诱人虎皮斑的玉米面饼子,正不断吸收着鹅肉冒出的丰润油脂。
第二道:【温室红菇炖散养土鸡汤】
白瓷汤盆里,汤色呈现出一种高雅、温润的淡粉红色,那是红菇特有的色素。
两只野性十足的土鸡被炖得脱骨,汤面上漂浮着一层薄薄的金黄色鸡油,鲜美的野菌香与鸡肉香混合