熊洞里。
“呼噜……砸吧砸吧……肉……好多肉……”正在做梦的熊二，鼻子突然不受控制地剧烈抽动起来。
它的鼻孔扩张到了极限，拼命地吞噬着空气中的味道。
熊二闭着眼睛，身体就像是被某种神秘力量牵引一样，像个僵尸一样直挺挺地坐了起来。
它根本没睁眼，就那么闭着眼、伸着双手，顺着那股香味，一路梦游般地走出了熊洞，直奔小院而去。
睡在旁边的熊大也被这股香味熏醒了。
它本想叫住熊二，但当它自己吸了一口那空气中浓郁的肉香时，熊大那坚定的意志力瞬间土崩瓦解。
它狠狠咽了一口口水，也像个做贼的一样跟了出去。
不仅是熊兄弟。
树上的蹦蹦，揉着惺忪的睡眼，看着手里自己平时最爱吃的榛子，突然觉得这玩意儿味如嚼蜡，简直连垃圾都不如。
它一甩尾巴，顺着树干就往院子里滑。
吉吉在树冠上翻了个身，梦见自己正在举办满汉全席，口水直接滴成了一条线，落在了下面熟睡的毛毛脸上。
还有树洞里刚上完夜班、准备睡美容觉的猫头鹰涂涂。
它猛地睁开那双巨大的眼睛，惊恐地四下张望，翅膀扑腾个不停：
“妈呀妈呀！是谁大半夜在山里放毒气弹！这味道香得受不了啦！”
清晨五点。
当第一缕阳光穿透薄雾，照进狗熊岭小院时。
林天推开木屋的门，伸了个懒腰，结果刚一出门，就被眼前的景象吓得后退了半步。
只见那个大土灶的周围，密密麻麻、安安静静地围了一大圈“生物”。
光头强穿着睡衣，抱着膀子蹲在地上，眼睛死死盯着那口大锅，口水在脚下汇聚成了一小滩反光的水渍。
大马猴和二狗两人抱在一起，像两个饿了三天的难民，满眼都是对食物的极致渴望。
“这……这是在干啥？举行什么仪式吗？”林天震惊地问。
大肚荣从摇椅上站起来，看着天边的朝阳。
他拿块湿毛巾垫在手上，抓住沉重的大木锅盖的把手。
“时辰到！”大肚荣发出一声低沉的闷吼，
“起锅——！！！”
“轰——！！！”
随着锅盖被猛地掀开，一股浓郁到几乎肉眼可见的白色蒸汽，混合着那种能把人魂儿都勾走的极致老卤肉香，犹如火山爆发一般，直冲云霄！
那香味浓度太大，以至于站在最前面的光头强直接被熏得打了个晃，闭上眼睛露出了痴汉般的笑容。
蒸汽散去。所有人的目光，死死地锁死在那口大铁锅里。
锅里，那锅红亮粘稠的老卤正在发出“咕嘟咕嘟”的微弱沸腾声。
昨天晚上放进去的那些肉，此刻已经完全变了模样。
猪蹄被卤得红润透亮，皮肉微微开裂，包裹着一层亮晶晶、颤巍巍的胶原蛋白，看着就让人知道它有多么软烂脱骨；
鸭脖吸满了红褐色的卤汁，表面甚至能看到挂着一层薄薄的油脂；
猪耳朵的软骨被卤得半透明；那几块牛腱子肉，切开后绝对是完美的金钱腱纹理。
大肚荣用一把大铁漏勺，从锅底捞出一个还在滴着琥珀色卤汁的软烂前猪蹄，在半空中晃了晃。
那猪蹄随着晃动，上面的肉皮像布丁一样疯狂抖动。
“各位！狗熊岭溪边烟火道，头号招牌——【荣记绝世百年老卤】，正式大功告成！”
一场清晨试吃大会，就在灶台边爆发了。
林天夹起一块切好的卤猪头肉放进嘴里。
入口的瞬间，首先是猪皮那种软糯却不失弹性的口感，紧接着，八角和桂皮的底香在口腔里炸开，最后咀嚼时，没有一丝一毫的肥腻，只有满嘴的醇香和一丝微甘。
“太好吃了……荣师傅，这手艺，牛～逼plus了！”林天忍不住竖起大拇指。
熊二左右开弓，左手一只卤鸭头，右手一个大猪蹄。
它连骨头都不吐，“咔哧咔哧”嚼得汁水横飞。
“呜呜呜……太好吃咧！跟这个一比，俺昨天在镇上吃的那个‘透明门帘子’简直就是垃圾！俺以后每天都要吃三个猪蹄！”
光头强啃着一根鸭脖，辣得嘶哈嘶哈的，但眼睛里却闪烁着狂热的商业光芒：
“林天兄弟！就凭这锅肉，我敢保证！今天只要咱们把这车推出去！狗熊岭的门槛都能被游客给踩烂！”
上午十点，狗熊岭生态公园正式开园。
原本游客们都是慢悠悠地顺着木屑主路，准备先去看看听泉水车廊，或者去松弛凳那边拍个照。
但是，今天的情况完全不对劲了。
微风一吹，一股浓郁、甚至带着一种“不吃一口人生都不完整”的诱惑力卤肉香味，顺着溪边烟火道，直接飘到了游客中心的入口处。
这香味太有穿透力了。
“哎？什么味道？好香啊！”一个正拿着单反相机拍照的年轻小伙子吸了吸鼻子，肚子“咕噜”一声叫了起来。
“好像是卤肉的香味？但这味道怎么这么醇？跟商场里卖的绝味完全不一样啊！”旁边的一个大姐直接把刚拿出来的面包塞回了包里。
循着香味，原本分散在各个景点的游客们，就像是中了邪的丧尸一样，不约而同地改变了路线，齐刷刷地朝着溪边烟火道涌去。
在烟火道最显眼、最靠近风口的一个黄金摊位上。
光头强的三轮车，现在已经摇身一变，成了一辆极其霸气的大型卤味推车。
车上架着两个巨大的玻璃保温柜。里面堆成小山一样的卤猪蹄、鸭脖、猪耳朵、干豆丝、厚海带片，在顶上那盏暖黄色卤肉灯的照耀下，闪烁着令人犯罪的琥珀色光泽。
车头挂着一块用红木雕刻的狂放招牌：
【绝世百年老卤！啃一口赛神仙！】
光头强今天换上了一套白底红边厨师服，戴着个透明的卫生口罩，手里拿着一把大号的不锈钢食品剪刀，站在车后，笑得嘴都快裂到后脑勺了。
而大肚荣则坐在后面的阴凉处，慢悠悠地喝着茶，深藏功与名。
“来来来！走过路过千万不要错过！狗熊岭独家秘制老卤！”
光头强拿起剪刀，“咔嚓”一下剪开一个大猪蹄，那软烂拉丝的肉质直接展现在游客面前。
“纯天然三十六味大料熬制！无添加无色素！不好吃我光头强把摊子吃了！”
“老板！给我来两个猪蹄！再来半斤猪头肉！”
第一个冲过来的小伙子看着那肉，口水都快流出来了，直接扫码。