那块面团在半空中确实转了起来,但由于光头强完全没掌握好厚薄,面团在离心力的作用下,瞬间拉长成了一个形状诡异的椭圆形。
“哎?哎哎哎!偏了偏了!”
在重力的作用下,那张拉得老长的面饼在空中划过一道凄凉的抛物线,“啪叽”一声,盖在了光头强的脸上。
“唔!唔唔!”
光头强的脸被面饼捂得严严实实,只剩下两只手在半空中乱抓,像个无头苍蝇一样在原地打转,最后“扑通”一声绊倒在水管上。
“哈哈哈哈哈!”
游客们爆发出震天的哄笑。
桑杰大叔见对手失误,自信心瞬间爆棚。
“看我的!阿达!”
他怪叫一声,抓起一块面团,学着刚才光头强的样子,用力往上一扔。
可惜,他用的力气太大,完全没考虑面团的粘性。
那块面团像一颗白色的炮弹,嗖地一下飞出了人群。
不远处,吉吉正由毛毛抬着,手里拿着一根顺来的香蕉,一边剥皮一边准备开启微服私访。
“毛毛,走稳点,不要颠到了本王尊贵的胃口。”吉吉刚把香蕉剥好,正准备咬下去。
“吧唧!”
一大坨黏糊糊、白花花的面团从天而降,糊在了吉吉的整张猴脸上,连带着那根香蕉也被拍断在了鼻梁上。
吉吉的身体僵硬了足足三秒。
然后,一声凄厉的猴叫响彻广场。
“有刺客!有刺客用面粉生化武器暗算本王!毛毛!护驾!护驾啊!”
吉吉在轿子上疯狂挣扎,试图把脸上的面团扒下来,结果因为面团太黏,反而把头上的毛扯下来好几根。
这边,光头强好不容易把脸上的面饼扯下来,一看桑杰大叔也失误了,顿时不甘示弱。
“刚才那是失误!再来!”
两人再次抓起面团,开始了疯狂的“菜鸡互啄”。
光头强把面团甩到了旁边的垃圾桶上;桑杰大叔把面饼飞到了树杈上。
光头强嘴里喊着“看我九天揽月手!”,桑杰大叔嘴里叽里咕噜喊着印度土话。
两人你来我往,互不相让。
好好的一个面盆,硬生生被他们玩成了泥巴大战。
白色的面粉在空中飞舞,搞得两人像刚从面粉厂里逃出来的雪人。
熊二在旁边仰着头,嘴巴张得老大,等了半天,一块饼也没飞进嘴里,反而吃了一嘴的生面粉。
“呸呸呸!这长翅膀的饼也太难抓了吧!”
就在局面彻底失控的时候,一声大喊如同平地惊雷般炸响。
“都给俺住手!!!”
大肚荣举着一根胳膊粗的擀面杖,气势汹汹冲了进来。
它看着满地狼藉的面团,浑身的肥肉都在发抖。
“暴殄天物!简直是暴殄天物!好好的一盆发面,全被你们糟蹋了!”
大肚荣心疼地捡起地上一块没沾灰的面团,痛心疾首,
“连面筋都没揉开,就想飞饼?你当这是扔铅球呢!”
光头强缩了缩脖子:“荣师傅,这不是活跃一下气氛嘛……”
“光头兄弟一边去!”
大肚荣用擀面杖指着两人,
“今天俺就让你们这俩外行看看,什么叫真正的面点功夫!什么叫——太极飞饼!”
大肚荣深吸一口气,庞大的身躯竟然在这一刻展现出了惊人的灵活性。
他从盆里揪出一大块面团,双手在上面轻轻一按,一揉。
面团仿佛有了生命一般,在他的手心里快速旋转起来。
大肚荣双脚拉开一个太极的起手式,双手在胸前画圆。
“起!”
它轻轻一抛,面团在半空中悠然旋转,随着离心力的作用,面饼变得越来越薄,越来越大,甚至能透过阳光看到面饼背后的树影。
面饼落下,大肚荣不慌不忙地用手背一接,再次利用太极的巧劲一旋,面饼再次腾空。
整个过程没有一丝多余的动作,面团在他的掌控下,就像一张在风中起舞的薄纱,轻盈、丝滑,没有出现任何破损。
“哇哦——”周围的游客纷纷发出惊叹,连桑杰大叔都看呆了,连连鼓掌。
大肚荣猪耳朵一动,将那张薄如蝉翼的面饼平稳地接住,反手“啪”的一声铺在早就烧热的平底铁板上。
“滋啦——!”
热油与面饼接触的瞬间,一股浓郁的麦香伴随着焦香升腾而起。
大肚荣并没有就此停手。
它觉得光吃饼太单调,于是从旁边拿出一个酱料罐。
“既然是招待印度来的客人,俺今天就破个例,玩点创新的!”
它用刷子蘸满了它独家秘制的东北香辣黄豆酱,然后又飞快地撒上了一层桑杰大叔昨天留下的少许玛莎拉粉,最后铺上一层翠绿的香葱和脆生生的果园野山楂碎。
“翻面!”
面饼在铁板上翻滚,酱汁在高温下瞬间焦糖化,东北酱香与印度香料在这一刻发生了奇妙的化学反应,一种复合香气轰炸了在场所有人的嗅觉。
“出锅!狗熊岭特制——太极印度飞饼酱香版!”
大肚荣手起刀落,“咔咔咔”将热腾腾的面饼切成均匀的十块,装在竹盘里。
“咕咚。”
全场响起了一片咽口水的声音。
熊二第一个冲了上去,抓起一块滚烫的飞饼就往嘴里塞。
“烫烫烫……好吃!太好吃了!”
熊二一边哈着热气,一边疯狂咀嚼。
酥脆的外皮、劲道的饼心,加上那股浓郁的复合酱汁,简直是味蕾的核爆。
“俺虽然没吃到长翅膀的飞饼,但这饼直接飞进俺心里了!”
熊二眼泪汪汪,一口气连吃了五块,直到打了个震天响的饱嗝。
桑杰大叔也小心翼翼地捏起一块尝了尝。
玛莎拉的熟悉味道在口腔中散开,但紧接着,那股浓厚的大豆发酵酱香和山楂的果酸完美中和了香料的刺激。
“完美!这才是真正的融合美食!”
桑杰大叔激动地对着大肚荣竖起大拇指,
“中国厨师,太厉害了!”
光头强也捏了一块塞进嘴里,虽然烫得直吸气,但也忍不住嘀咕:
“还别说,这胖子做饭确实有两把刷子……哎哎哎!熊二你给我留一块!”
桑杰大叔也吃得满面红光,抹了抹嘴,居然在广场上蹦了两个高抬腿。
“小飞!我现在充满了力量!像吃了恒河水里长出来的菠菜的大力水手!”
刘小飞无语道:
“大叔,大力水手吃的是菠菜,跟恒河水没关系。您要是真闲不住,去爬山都行。”
“不!我要体验更硬核的!”