陈玉聪听得嘴巴都合不上：“比黄金还贵？”
“真金胆，遇见识货的，确实比黄金还硬。”
李洪伟看着他手里的熊胆，“你手上这颗不是金胆，但这么大的草胆，也够值钱了。”
陈玉聪喉咙滚了一下，他知道熊胆值钱，可没想到这么值钱。
三四百块钱，已经差不多是生产队壮劳力一年工分换来的钱。
要是这颗大草胆卖得好，怕是远远不止这个数。
他看向李洪伟的眼神又变了，黑熊这东西，村里那些老猎户听见都要绕路。
可李洪伟呢？
四枪。
肩、胸、脖子、脑袋，枪枪稳得吓人。
来福牵制，李洪伟开枪，配合得像练了多少年。
陈玉聪越想越服。
上回野猪岗，他已经见识过李洪伟的本事，可野猪再凶，也没有这头黑熊吓人。
今天亲眼看见李洪伟把黑熊按死在枪口下，他心里最后那点少年不服，彻底没了。
他娘之前说李洪伟太年轻，不像把头。
真错了。
本事这东西，哪能光看年纪？
那些三四十岁的老把头，谁敢拍着胸脯说自己能用四枪放倒黑熊？
陈玉聪小心把熊胆递给李洪伟：“哥，你收好。”
李洪伟没有接：“先用油纸包起来，回头卖了，钱分你一半。”
陈玉聪手一抖：“啥？”
“我说，卖了钱分你一半。”
李洪伟语气平常，像是在说分一块饼。
陈玉聪急了：“不行！”
他把熊胆往前递，“哥，这黑熊是你打死的，来福牵的，我就站旁边看着，凭啥分一半？”
“你开膛取胆，也跟着进山出了力。”
“那算啥力？”
陈玉聪脸涨红了，“我背那点绳子干粮，算哪门子力？再说放山打围都有规矩，谁拿下的货归谁，我不能占你便宜。”
李洪伟看着他：“规矩是人定的。”
“可这也太多了。”
陈玉聪把头摇得像拨浪鼓，“哥，你要说分我几斤肉，我厚着脸皮拿了。熊胆钱我真不能要。”
“让你拿就拿。”
李洪伟声音不重，却不容推。
陈玉聪还想说话，李洪伟直接道：“这趟进山，是我答应让你跟的。你没有乱跑，没有乱喊，遇见黑熊也没真掉链子。”
“说好带你学本事，就不能让你空手回去。”
“再说，你回家也得给婶子一个交代。”
陈玉聪愣住。
李洪伟继续道：“你偷跑出来，婶子这会儿肯定急坏了。要是两手空空回去，她只会更气。”
“熊胆卖了钱，你拿一半回家，也算让她知道，你这趟不是光惹祸。”
陈玉聪鼻子一下发酸，他哪能听不出来，李洪伟这是替他想退路。
这颗大草胆真要卖出去，一半的钱少说也得好几百。
三四百块，在乡下是什么概念？
壮劳力一年到头累死累活，挣的工分折成钱，也就这个数。
李洪伟却说分就分，半点不心疼。
这不是装大方，这是把他陈玉聪当自己人。
陈玉聪低着头，手指紧紧攥着油纸，嗓子哑了：“哥，你真没必要对我这么好。”
李洪伟拍了拍他肩膀：“少废话，包好。”
陈玉聪用力吸了吸鼻子，没再推。
他忽然觉得，自己娘之前真是看错人了。
这样的人，要是还说轻浮花心，那天底下还有几个踏实人？
把熊胆包好后，李洪伟开始处理熊肉。
黑熊太大，不可能整只带走，只能取最好的部分。
他割下几大块肥厚的熊肉，又挑出一截筋肉给来福。
来福刚才立了大功，这会儿蹲在一旁，眼睛一直盯着黑熊，却没有乱扑乱咬。
李洪伟把肉丢过去：“吃吧。”
来福低头咬住，尾巴扫了扫地。
陈玉聪看得直乐：“来福今天可真是大功臣。”
来福撕下一口肉，抬头瞥他一眼。
陈玉聪立刻改口：“不对，是来福姐。”
李洪伟被他逗笑了：“少贫，干活。”
两人把能带走的熊肉分出来，又在附近找了块平整地方。
进山打到这种大牲口，不能拍拍屁股就走。
李洪伟用石头压好一小块肉，又点了三炷简香，带着陈玉聪朝山林深处拜了拜。
“山神爷赏饭，咱们不贪，不浪费。”
陈玉聪学着他的样子，弯腰拜下去，心里也多了几分敬畏。
刚拜完，他肚子就不争气地叫了一声。
李洪伟看他：“饿了？”
陈玉聪有点不好意思：“刚才吓得没感觉，现在一松劲，真饿了。”
“那就吃点热的。”
李洪伟就地挖了个浅坑，捡来干枝，升起小火。
他没有直接把肉架上去，而是先把熊肉切成厚片，用刀背轻轻拍松。
入秋的黑熊最肥。
这时候山里浆果、蜂蜜、虫子、鱼都多，黑熊为了过冬，身上囤了一层厚脂肪。
刀子一划，油脂就顺着肉纹往外冒。
李洪伟从包里取出自制香料，往肉上一撒。
盐、辣子、山葱粉，还有一点去腥的草籽粉。
香料刚沾上肉，味儿就变了。
陈玉聪蹲在旁边，眼睛都不眨：“哥，你这调料咋这么香？”
“自己配的。”
“回头教教我呗。”
“先把刀拿稳再说。”
陈玉聪嘿嘿一笑，也不恼。
熊肉架到火上，很快滋滋冒油。
油滴落进火里，火苗一窜，肉香一下炸开。
那味儿比野猪肉更厚，也更野，偏偏被香料一压，腥膻气少了大半，只剩浓得勾人的油香。
李洪伟翻烤得很稳。
火不能太急，急了外焦里生。
也不能太慢，慢了油脂全流光，肉就柴。
他让火舌舔着肉边，熊油一点点渗出来，把肉面浸得发亮。
陈玉聪闻得直咽口水，眼珠子都快贴上去了：“能吃了吗？”
“再等。”
“现在呢？”
“再等。”
陈玉聪急得抓耳挠腮：“哥，我感觉我能啃生的。”
李洪伟把一片烤好的熊肉递过去：“烫，慢点。”
陈玉聪嘴上应着慢点，手却快得很。
他咬下一口，烫得直哈气，可那口肉刚嚼开，他眼睛就亮了。
太香了。
熊肉弹嫩，有嚼劲，却不老。
肥油浸进瘦肉里，一咬满嘴都是肉汁，辣味和咸香往舌头上一铺，连刚才黑熊带来的惊吓都像被这口肉压下去了。
陈玉聪一边吹气，一边含糊道：“姐夫，你这手艺绝了。”
话一出口，他自己先愣住了，李洪伟手里的肉也顿了一下。