也只有在林子义的船上,他们才能吃到海鲈鱼这种海货。要是别的船老大,绝对舍不得把一条就值好几块钱的贵鱼给船工们吃,顶多是一些不值钱的杂鱼或者是损坏了的大鱼。
“四叔!我钓了一条大海鲈,中午你给焖海鲈吃?”
林子义笑着朝在旁边的林开明问道。
“行!中午我给做姜酒焖海鲈。”
林开明笑着应道,三个长辈里面,林开明的厨艺是最好的,林父和林开兴做的饭只是能吃,但绝对说不上好吃。
其实林子义的厨艺也不错,前世他经常自己做饭吃,还专门请教了好几个名厨,但是他懒得做。。。
姜酒焖海鲈是在船上最省事,味道最好的海鲈鱼的吃法,是船上的首选。
做法非常简单,在铁锅上刷一层猪油,丢几片老姜煸出香味,放入切好的鲈鱼块,稍微两面煎一下,不用煎到焦黄,鱼皮定型即可。
然后淋上米酒去腥,撒粗盐,加少量清水,没过鱼块一半。
盖上锅盖,大火焖煮七八分钟,关火直接出锅。
鱼肉雪白紧实,汁水鲜,原汁原味,非常好吃。
海鲈
林子义再次放钩,约莫五分钟过去,报信片“哒哒哒哒”急促地爆响,竿身中段猛地往下一弯,鼓轮开始持续出线,泄力嘶嘶作响。
林子义立刻关掉报信片,双手攥紧钓竿,后腰抵住竿托。水下的力道一波接一波短促迅猛的冲刺,冲完便盘旋停顿,他趁着停顿的间隙猛地收线上拉,可以清晰地看到是一尾尖头鲨。
尖头鲨,又叫沙鲨,学名尖头斜齿鲨,是东海很常见的中小型近海鲨鱼。
它的身体细长,呈纺锤形,脑袋扁平,吻部尖长突出,这是它最明显的识别点。
它的背部呈灰褐色,腹部是白色。两个背鳍,第一背鳍中等大小,第二背鳍很小,尾鳍宽大,尾柄上下有凹陷。
尖头鲨的常见个体一般在10到20斤之间,最大可长到二十多斤。
尖头鲨
他决定不再与这条尖头鲨纠缠,准备直接把它硬拉上来。
就在这时海底骤然传来一声恐怖的冲撞。
整根3240RF拖钓竿瞬间被压得几乎弯成满月,巨大的力量狠狠地撞过来,113h渔轮泄力发出尖利刺耳的啸叫,大卷鱼线疯狂向外飞泄。
这股力量远比方才的尖头鲨强悍数倍,既狂暴又蛮横,水下仿佛挂上了一艘小船一样,竿柄剧烈地震颤着,震得林子义手掌发麻。
“大家伙!”
甲板上的船工们脸色骤变,但是谁也不敢去帮林子义,钓大鱼不是用蛮力就可以的,尤其是多人帮忙,更是容易把钓竿直接折断。
“先前是一条尖头鲨,现在应该是一条大鱼咬中那条尖头鲨了。”
林子义毕竟天生神力,在和海里的大鱼搏斗之余还有时间和众人说话。
听到林子义的话,旁边的船工们瞬间明白。
这是海里的大家伙半路截食,而且多半是不值钱的鲨鱼。
这种情况是钓鱼佬最不希望看到的。
如果这条大鱼一直不松口,费半天劲钓上来,很可能是一条不怎么值钱的鲨鱼。
这还可以接受,毕竟就算鲨鱼肉不值钱,但是鲨鱼肝可是能卖高价钱的,还有鲨鱼鳍、鲨鱼皮,总的算下来也能卖点儿钱。
最倒霉的后果是废了半天劲结果竹篮子打水一场空。
掠食大鱼只要一松口,钓组瞬间失重,到手的巨物直接就会消失不见。
林子义双脚稳稳钉死在甲板上,一身异于常人的蛮力硬生生扛住水下这条大鱼的蛮力撕扯。
他心里同样捏着一把冷汗,不敢大幅度猛拉硬拽。若是用力过猛,很可能直接把尖头鲨从大鱼的嘴里扯脱,巨兽一张嘴松开,便会彻底消失在深海。
大鱼奋力向外冲,他便压住竿弓,适度放开泄力放走一部分鱼线,不去强行撕扯。
手里的力道稍微松一些,他才借着腰腹巨力,顶着压力缓慢摇轮收线。
他完全不知道水下到底是什么,只能靠手上传来的力量感知。
那头巨兽死死衔住猎物不肯松口,撕扯、甩头、下潜,力量源源不断,丝毫不见快速衰竭。
可每一次巨物剧烈摇头,林子义都能感觉到钓线上传来一阵打滑的异动,仿佛下一秒那张利齿就会松开。
时间一分一秒地流逝,漫长的鏖战持续了二十多分钟。
胖哥的收鲜船已经到来,但林子义没有时间去和他们打招呼,好在林父已经熟捻了这套流程,完全不需要林子义出面。
林子义额角渗满了汗珠,臂膀依旧稳如磐石,不敢爆发蛮力,只一寸一寸,小心翼翼把那水下的庞然大物拉向海面。
海水之中,一道庞大的阴影缓缓上浮,宽大的背鳍刺破水面,灰褐巨大的躯体翻涌而起。
林子义这才看清,鱼钩依旧挂在那尾奄奄一息的尖头鲨身上,而尖头鲨大半截身子,正被一头长约三米的虎纹鲨死死咬在口中。
正是这条近三四百斤的虎纹鲨,半路截胡,咬住了已经被遛乏的猎物,整套钓组,间接被它带住。
随着林子义持续发力,这条巨大的虎纹鲨浮上水面,灰褐色的躯体粗壮如山,身体两侧还能看见一道道若隐若现的暗色虎斑。
它的大嘴死死地叼住那尾伤痕累累的尖头鲨,尾鳍一拍,海面上顿时掀起大片白浪。
到了离船很近的地方,这条虎纹鲨依旧不肯松口,只在船边疯狂翻腾,拍起阵阵巨浪。
“过来两个人,拿着粗套索!”
林子义连忙朝着那边大喊,刘正义和刘正气两人听着林子义的声音,马上就往过跑。
两人连忙抛出粗套索,瞅准间隙几番缠绕套住鱼鳃,然后和林子义一齐发力,才把这头凶名赫赫的巨鲨拖拽上甲板。
直到被重重地掼在甲板上,它锋利的牙齿才“噗”地松开,那尾尖头鲨摔落在旁,血肉模糊,已经彻底废掉。
甲板之上,所有人望着这条硕大的鲨鱼,皆是一脸骇然。
“轰天!我看到了什么?”
“卧槽!虎鲛!”
“虎鲛也能被钓竿钓上来的吗?阿义真是神了!”