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图书迷 > 都市言情 > 元祖歌姬的竹马音乐家 > 第536章 请客前的准备
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…………

……

清晨,上原俊司是在一种混沌的暖意中醒来的。

阳光从绒布窗帘的缝隙里挤进来的,在地板上拖出一道淡金色的光带,他下意识的伸手往身侧探去——枕头上还有淡淡的凹痕,但佳人已经不在了。

那个位置凉了大半,说明她起来有一阵子了。

上原俊司翻了个身,把脸埋进中森明菜枕过的位置,闻到她常用的洗发水香气,混着一点点她身上独有的、像刚剥开的柑橘那样的清甜味道。

他闭着眼又赖了几分钟,直到楼下隐约传来什么东西碰撞的声响,这才真正睁开眼睛,坐起身来。

上原俊司揉了揉眼睛,头发像被风吹过的麦田一样朝四面八方支棱着,完全没有往日那副钢琴家的模样。

他趿拉着棉拖鞋走进盥洗室,镜子里映出一张年轻的、轮廓分明的脸,眼皮还有点浮肿,下巴上冒出一层细密的胡茬。

拧开水龙头,热水涌出来,蒸汽很快模糊了镜面。

洗澡、刮胡子、刷牙,一套流程走下来,上原俊司彻底清醒了过来。

他换上一件厚棉质地的长袖打底衫,外面套了件烟灰色的羊毛针织毛衣,领口软塌塌地贴着锁骨,显得整个人温和了许多。

下楼时,还没等他走到楼梯转角,就已经闻到了味噌汤的气息。

那种发酵的、醇厚的、带着昆布和柴鱼精华的香气,混着烤鱼的焦香和白米饭蒸腾出来的清甜水汽,从楼下厨房的方向涌上来,把整栋房子都填满了。

“欧尼桑——起来了吗?”

中森明菜的声音从厨房方向传来,带着她特有的那种轻快上扬的尾音,像小鸟落在电线上。

“来了。”

等上原俊司走进厨房的时候,看到的是一幅让他嘴角不自觉上扬的画面。

中森明菜穿着一件米白色的家居卫衣,袖子撸到手肘以上,露出纤细却并不单薄的小臂。

她用一条碎花发带把长发拢在脑后,几缕碎发从鬓角滑落,随着她弯腰、转身的动作一晃一晃的,正把烤好的鲑鱼从鱼烤炉里取出来,鱼皮烤得金黄焦脆,油脂还在滋滋作响。

餐桌上已经摆好了几样东西——味噌汤用木碗盖着保温,白米饭盛在两只黑色的漆器碗里,玉子烧切成整齐的厚块,堆在小碟子中,上面点缀着一点细碎的萝卜泥。

旁边还有一碟渍物,是腌萝卜和黄瓜,颜色腌得恰到好处,半透明的琥珀色透着光。

“欧哈呦,明菜酱。”

上原俊司走到餐桌旁坐下,顺手拿起桌上叠好的报纸展开。

“欧哈呦。”

中森明菜把烤鱼端过来,放在他面前,然后自己也坐下,双手合十,眼睛亮晶晶地看着他,“我开动了——”

上原俊司被她这个表情逗笑了,也合掌说了句“我开动了”,然后拿起筷子。

他夹起一块玉子烧塞进嘴里,略微咀嚼,“好吃。”

中森明菜托着腮看他,闻言眼睛弯成了月牙,“真的吗?”

“嗯,明菜酱的厨艺越来越好了。”

“诶嘿——”

中森明菜发出一个得意的鼻音,“被发现了,上次欧尼桑说有点偏甜,我就少放了一点糖,多加了一些出汁。”

上原俊司舀了一口味噌汤,汤里放了豆腐和海带,还有切成细丝的葱花。

味噌的咸鲜和昆布柴鱼高汤的醇厚融合得很好,温度也刚好,不烫嘴,但足够暖胃。

“对了,”上原俊司一边翻看报纸的社会版,一边问道,“今天傍晚的客人,大家都确认好时间了吗?”

中森明菜正在夹一块烤鱼,闻言放下筷子,认真地扳起手指来。

“我跟大家约好的时间是傍晚5点,今日子酱下午有个拍摄,说是可能会晚点——”

她说到这里微微鼓起腮帮子,露出一副“我就知道会这样”的表情,“其他的秀美酱、有希子酱、宽子酱应该5点前就能到。”

小泉今日子、石川秀美、冈田有希子、三田宽子。

这几个名字在霓虹艺能界随便拎出一个来都是响当当的,此刻从中森明菜嘴里说出来,语气却像在聊隔壁邻居家的玩伴。

上原俊司点点头,把嘴里咀嚼的食物咽下去,又喝了口味噌汤润喉,才慢悠悠地开口,“那就不用特别着急,等下午再准备菜也来得及。”

“欧尼桑准备做什么菜呢?”

中森明菜双手撑在桌沿,身体微微前倾,眼睛里盛满了好奇,“食材什么的都还没准备吧?呆胶布?”

她的尾音里带着一点撒娇的意味。

上原俊司把报纸翻到经济版,目光在日经平均指数的走势图上扫了一眼,嘴角却勾起一个若有若无的弧度,“等晚点,明菜酱就知道了。”

“哼。”

中森明菜鼓起腮帮子,佯装出一副“不满”的表情,“神神秘秘的。”

上原俊司被她这副模样逗得笑意加深了些,伸手越过餐桌,用指节轻轻蹭了一下她的鼻尖。

中森明菜皱起鼻子躲了一下,然后自己先绷不住笑了出来。

餐桌下面,健太和小白不知道什么时候跑了过来。

健太长长的毛发在耳尖处被明菜扎了两个小辫子,此刻正用两只前爪扒着她的小腿,仰着脑袋发出细声细气的呜咽。

小白则要沉稳得多,安静地蹲坐在上原俊司脚边,尾巴在地板上不紧不慢地扫着。

“不行哦,健太。”

中森明菜低头看了小狗一眼,语气温柔的说道,“这是欧尼桑的烤鱼,不是健太的。”

健太发出一个委屈的鼻音,把下巴搁在明菜的脚背上,黑溜溜的眼睛向上翻着,一副“我这么可爱你居然忍心拒绝我”的表情。

上原俊司从自己那份烤鱼上挑了一小块没有调味的部分,用指尖捏着递到小白面前。

小白没有立刻张嘴,而是先看了上原俊司一眼,仿佛在确认——真的可以吗?

“吃吧。”

小白这才轻轻张开嘴,把鱼肉衔过去,细嚼慢咽地吃掉了。

健太目睹了这一幕,立刻从明菜脚背上爬起来,跑到上原俊司脚边,也学着小白的样子蹲坐好,仰起脑袋,两只耳朵微微抖动,发出一个刻意压低了的、努力想要显得“沉稳”的叫声。

上原俊司低头看了它一眼,又看了看自己面前的烤鱼,嘴角翘起,“健太你倒是学得快。”

“欧尼桑不要惯着它,”中森明菜佯装严厉地说道,“健太最近已经被惯得无法无天了,上次还偷吃了喵洛梅的猫粮。”

上原俊司把报纸翻到下一版,随口说道,“那不是因为明菜酱每次喂它的时候都多给半勺吗?”

中森明菜的脸微微泛红,声音不自觉地变小了,“……那是因为健太每次都用那种眼神看我嘛。”

“哈哈哈~”

上原俊司终于没忍住,笑出了声。

“欧~尼~桑~”

中森明菜听到这个笑声,都快忍不住想“打”他了。

“好了~好了,吃饭,吃饭。”

上原俊司忙收敛起笑声,老实吃饭。

过了一会儿,他像是想起了什么,抬头看向女朋友,“对了,明菜酱,把千代子、明子酱、明穗酱她们也叫来家里吃饭吧。”

“诶?”中森明菜抬起头,“今天吗?”

“嗯,反正也是请客,多几个人热闹些。”

上原俊司说得轻描淡写,好像只是在讨论要不要多加一道菜。

中森明菜眼神都亮了起来,筷子往桌上一搁,“我这就去打电话。”

她说着就起身往客厅方向跑,家居拖鞋在木地板上发出啪嗒啪嗒的声响,健太见她跑了,立刻颠颠地跟上去,四条小短腿倒腾得飞快,尾巴摇得像螺旋桨。

中森明菜在客厅角落的边柜上找到无线电话,手指熟练地拨出一串号码后,盘腿坐到沙发上,把听筒夹在耳朵和肩膀之间。

上原俊司在餐厅里隐约能听到她的声音。

“喂喂?千代子酱?是我呀……嗯,欧尼桑说让你们晚上过来吃饭……对,就是今天……嗯,那下午见!”

挂了电话后,她又拨了一个号码。

这次接电话的是中森明子。

中森明菜跟姐姐说了几句,不知道那边说了什么,反正上原俊司听到女朋友说了一句“呆胶布,明子姐姐下次来也是一样的”。

至于妹妹明穗。

“真的吗?太好了!我正无聊呢……明子姐姐呢?……哦,好吧,那我和千代子酱一起过去……俊司欧尼桑有没有说要做什么菜呀?”

中森明穗的声音大到上原俊司都能听见了。

中森明菜捂着听筒往餐厅方向看了一眼,压低声音说道,“他不肯说,神神秘秘的。”

又聊了几句后,中森明菜挂了电话,重新跑回餐桌旁坐下,拿起筷子的时候脸上还带着笑意。

“欧尼桑,明子姐姐今天有约会来不了,千代子酱和明穗下午会过来。”

“约会?”

上原俊司挑了挑眉八卦道,“上次那位山口桑不是说准备在春天的时候求婚吗?怎么样了?”

“不知道,明子姐姐没说。”

中森明菜耸了耸肩,夹起最后一块玉子烧放进嘴里,含含糊糊地说道,“说是今天约了出去玩。”

上原俊司没有追问,只是点了点头,“那晚上算上我们自己是8个人。”

早餐在一种温吞的、像被阳光浸泡过的氛围中结束了。

中森明菜开始收拾碗筷,上原俊司帮忙把碟子端到水槽边。

两人在厨房里并肩站着,一个洗碗一个擦干,肩膀偶尔碰在一起,谁也没有刻意让开。

小白和健太已经通过健身房的宠物门跑到庭院里去玩了,只剩下喵洛梅懒洋洋地跳上了猫爬架,在上面盘成一团,尾巴尖偶尔动一下,证明它还醒着。

上午十点刚过,中森明菜正在用抹布擦拭沙发的靠背,这时玄关处的对讲门铃响了。

她直起身把抹布搭在沙发扶手上,拍了拍膝盖上并不存在的灰尘,往玄关走去。

“摩西摩西——”

话筒里传来一个年轻的、带着一点紧张但努力保持得体的男声,“摩西摩西,是中森桑吗?我是小山正志,会长需要的食材已经到了,麻烦您出来开一下门。”

说话的小山正志是上原俊司最近招聘来的会长助理,今年才二十二岁,一桥大学商学部毕业。

中森明菜见过他两次,印象里是个干净利落的年轻人,话不多,做事很细致。

“嗨!小山桑,请稍等。”

她挂好听筒,顺手拿起玄关处的一件薄开衫披上,然后推开厚重的入户木门,走了出去。

葳蕤别馆外,一辆黑色的奔驰车安静地停在路边。

车旁站着两个人——一个是穿着深蓝色合身西装、系着藏青色领带的小山正志,另一个是穿着黑色司机制服、戴着白手套的桥本浩太。

两人见中森明菜推开雕花大门走出来,同时微微躬身致意。

“小山桑、桥本桑,两位辛苦了。”中森明菜微微欠身回礼,语气自然而不失礼貌。

“中森桑,打扰了。”

小山正志抬起头,目光飞快地扫了一眼中森明菜身后的庭院,然后迅速收回视线,转身和桥本浩太一起打开奔驰车的后备箱。

后备箱里整齐地码着两个纸箱,尺寸不小,看起来颇有分量。

小山正志抱起其中一个,桥本浩太抱起另一个,两人一前一后地往庭院里走。

中森明菜弯下腰,把凑到脚边的健太抱了起来,让它贴在自己胸口,侧身让出通道,“请往这边走,直接搬到餐厅就好。”

“是。”

小山正志两人踩着红砖小径穿过庭院进入屋内,把两个纸箱放到了餐桌上。

这时候,上原俊司也从走廊另一头的琴房里走了出来。

“会长。”

小山正志和桥本浩太同时躬身。

上原俊司点了点头,目光从两人身上扫过,落在那两个纸箱上,“东西都齐了吗?”

“会长,按照您的吩咐,所有的食材都已经采购齐全了。”

小山正志从西装内袋里取出一张手写的购物清单递到上原俊司的手中。

“「dalloyau」的甜点是今早九点去取的,确认过是当天制作,其他的食材都是从「纪之国屋」青山店采购的,已经核对过清单,没有遗漏。”

“嗯!”

上原俊司满意地点了点头,“今天辛苦了,回去休息吧。”

“是,会长。”

小山正志再度朝着上原俊司与中森明菜躬身,“那我先告辞了,会长,中森桑,周末愉快。”

“小山桑、桥本桑,周末愉快。”中森明菜笑着回礼。

桥本浩太也跟着躬身致意,两人转身走出庭院大门,上了奔驰车。

引擎发动的声音低沉而克制,很快消失在街道的尽头。

上原俊司关上大门,转身回到屋里。

中森明菜已经抱着健太走回了餐厅,她凑到那两个纸箱旁边,眼睛里闪烁着好奇的光芒。

先是围着纸箱转了一圈,像一只闻到食物味道的小猫,然后伸出手指小心地掀开其中一个箱子的盖板。

箱子里整齐地码放着好几种水果,每一层之间都垫着防震的软纸。

最上面一层是草莓——透明的盒盖上贴着「女峰」福冈县名产的字样,每一颗都硕大饱满,色泽深红均匀,表面的细小籽粒清晰可见,在光线下泛着天然的蜡质光泽。

草莓旁边是樱桃,一盒一盒码放整齐,颗颗圆润,梗还是鲜绿色的。

再往下翻,葡萄柚、菠萝、芒果和木瓜,以及一种有着毛茸茸的外观,看着有些丑水果,中森明菜在电视上看到过,知道这是一种产自新西兰,名叫“奇异果”的进口水果。

箱子里的这些水果中有好几种中森明菜都没有吃过,樱桃她当然知道是什么,但在霓虹,进口樱桃的价格一直居高不下,普通人家的餐桌上很少出现。

奇异果更是稀罕物,她在电视上见过,但真正拿在手里这还是第一次。

“欧尼桑——”

她拿起那盒樱桃,转过头来看向正走过来的上原俊司,语气里带着一点小小的震惊和心疼,“怎么买了那么多水果?这个季节这些东西,价格估计贵的离谱吧?”

上原俊司走到她身边,从她手里的盒子里拈起一颗樱桃,放进嘴里,表情平淡的嚼了两下,“嗯,甜度不错。”

“欧尼桑!”中森明菜鼓起腮帮子,用肩膀轻轻撞了他一下,“我在跟你说正经的呢。”

纵然现在已经是名扬全国的top Star,中森明菜骨子里还是那个节俭的商店街姑娘(除了买衣服外)。

上原俊司低下头,看着她那张写满了“你到底花了多少钱”的脸,他笑着伸手揉了揉她的头顶,手指穿过她的发丝,动作很轻,像是在安抚一只炸毛的小动物。

“又不是吃不起,再说了,明菜酱的朋友们难得来家里做客,总得吃点不太常见的才是。”

中森明菜张了张嘴,想说点什么,但上原俊司已经动手去打开另一个纸箱了。

第二个箱子要更大一些,打开后里面满满当当的都是食材,他动作不紧不慢的一样一样地往外拿,每拿出一样就放在餐桌上,偶尔还会端详一下食材的成色。

最先拿出来的是一个精致的纸袋,上面印着烫金的「dalloyau」字样,下面有一行小字——maison de gastronomie fran?aise depuis 1682。

中森明菜认得这个牌子,涩谷有一家专门店,是东京数一数二的高端法国甜品品牌,一块小小的蛋糕就要上千日元,普通人只有在特殊的日子才会去买。

上原俊司把纸袋放在一边,继续往外拿。

整整两条,用白色的防油纸包裹着的后腰牛里脊,透过纸张可以看到肉质的纹理。

中森明菜虽然不是肉食专家,但也能看出这牛肉的品质非同一般,脂肪分布均匀,呈现出一种淡樱粉色的、像大理石花纹一样的美丽纹理。

几条体型不小,已经提前处理好的多宝鱼,鱼身表面还带着薄薄的一层冰碴,保持着最新鲜的状态,鱼鳍完整,眼睛清亮,一看就是当天捕获的。

然后是各种蔬菜:芦笋、胡萝卜、珍珠洋葱、口蘑、土豆。

此外还有各种酱料、辅料和半成品食材,林林总总加起来足有二十几样,把整张餐桌都铺满了。

中森明菜站在餐桌旁边,目光从一样一样食材上掠过,嘴巴微微张开,脸上的表情从震惊变成了困惑,又从困惑变成了一种混合着期待和好奇的兴奋。

“欧尼桑,”她抬起头,眼睛亮得像两颗浸了水的黑葡萄,“这是准备做西餐吗?阿拉——好期待。”

她的尾音上扬,带着一种不加掩饰的雀跃,像小孩子在拆礼物之前的那种兴奋。

上原俊司放下手中的食材,拿起那个印着dalloyau logo的纸袋,拆开外面的封口贴纸,从里面拿出一个费南雪。

费南雪被烤得恰到好处,边缘微微焦黄,表面撒了一层薄薄的、亮晶晶的糖霜,杏仁粉的香气在拆开包装的瞬间就弥漫开来。

上原俊司捏着这块金砖形状的小蛋糕,递到女友的嘴边。

“答对了,奖励明菜酱一个好吃的费南雪。”

“诶?”中森明菜愣了一下,然后乖乖地张开嘴,“啊——”

“唔……欧一希……”

费南雪的外皮酥脆,轻轻一咬就碎裂开来,露出内部湿润绵密的内芯。

杏仁粉的坚果香气和焦化黄油的浓郁风味在口腔里层层展开,甜度恰到好处,不会让人觉得腻,反而有一种让人忍不住想再咬一口的魔力。

中森明菜眯起眼睛,发出一声满足的叹息,腮帮子鼓鼓的,像一只偷到了坚果的松鼠。

她怀里的健太闻到食物的香气,小鼻子剧烈地翕动着,两条前爪搭上明菜的小臂上,仰着头发出急促的、充满渴望的叫声,黑亮的眼睛里写满了“我也要我也要”。

“不行哦,健太。”

中森明菜嘴里还含着费南雪,说话含含糊糊的,但语气很坚决,“这是人类的食物,不是健太的。”

健太不甘心地又叫了两声,见女主人完全没有心软的迹象,只好悻悻地放下前爪,用一种“全世界都亏欠了我”的表情望着远方。

小白倒是很淡定,只是安静地坐在餐桌旁边,目光在那些食材上扫了一眼,然后就把下巴搁在地板上,继续打盹。

它对人类的食物从来没有什么执念,这一点让俊司觉得很省心。

上原俊司开始把桌上的食材进行分类整理。

他把鹅肝酱、无花果干和一小袋法棍面包片放在一起,一边归类一边说:“鹅肝酱配无花果与烤吐司——这个可以做个前菜。无花果干的甜味和鹅肝酱的咸香能平衡得很好,烤吐司提供脆度,口感上有层次。”

中森明菜点点头,虽然她不太懂法餐的搭配逻辑,但她相信欧尼桑的判断。

上原俊司又把松露和口蘑放在一起,旁边放上一盒淡奶油和一包洋葱:“松露蘑菇浓汤。这个简单,把所有东西炒香之后加高汤炖煮,然后用搅拌机打成泥,最后加奶油调口感。”

“听起来就很好喝……好期待。”

上原俊司接着把多宝鱼拿起来端详了一下,满意地点了点头,然后转头看向中森明菜。

“多宝鱼的话——明菜酱,香煎多宝鱼怎么样?配一个白葡萄酒奶油酱。”

“好呀好呀!”中森明菜的头点得飞快,“香煎的肯定好吃,皮脆脆的那种——”

接下来是主菜。

上原俊司把目光投向了那两条后腰牛里脊。

他把防油纸完全展开,露出牛肉的全貌——两条大小相近,呈圆柱形的牛里脊,这是做惠灵顿牛排的绝佳材料。

他拿手指轻轻按了按肉的表面,感受了一下它的弹性和温度。

“牛里脊适合拿来做菲力牛排,不过我今天要做一道明菜酱没吃过的菜,以英国惠灵顿公爵阿瑟·韦尔斯利命名的惠灵顿牛排。”

中森明菜眨巴着眼睛,听得似懂非懂,上原俊司嘴中这个“惠灵顿牛排”的名词在她的记忆中是什么陌生的存在,别说没吃过,连听似乎都没有听过。

上原俊司向女朋友解释道,“做法是先把牛里脊煎上色,表面抹一层第戎芥末酱,然后用蘑菇酱和帕尔马火腿包裹起来,最外面再裹一层酥皮,刷上蛋液,放进烤箱烤到酥皮金黄酥脆、内里的牛肉刚好是三分熟或者五分熟。”

“这些是我让小山正志买的做惠灵顿牛排的半成品,酥皮和帕尔马火腿,蘑菇酱也有了,这样能省去很多准备时间,也提高了容错率。”

上原俊司一边说,一边陆续从箱子里翻出帕尔马火腿、冷冻酥皮以及第戎芥末酱。

中森明菜想象着上原俊司的描述,喉结不自觉的动了一下,她咽了一口口水。

“欧尼桑,好想吃……”

她的声音不自觉地变得软绵绵的,带着一种撒娇的尾音,眼睛一瞬不瞬地盯着那两条牛肉。

上原俊司看着她这副馋猫一样的表情,故意拖长了声音,用一种漫不经心的语气说道,“那……我也是第一次做,要不中午先做一份练练手?”

“好呀好呀!”

中森明菜的头点得飞起,速度之快让俊司担心她的脖子会不会扭到。

她的眼睛亮得像两颗星星,整个人散发出一种“天哪,我男朋友是世界上最好的人”的气场。

上原俊司看了眼墙上的时钟——十点四十分,是差不多到了做午饭的时间了。

“明菜酱,拜托你帮我把桌上的食材都放进冰箱里。”

说干就干,他拿起做惠灵顿牛排的食材,走向厨房。

“嗨!”

…………

……