要不说隔辈亲呢，老花头对孙辈那是很包容很慈祥的，对儿女辈嘛……那就很看偏心程度了。
老头子喜欢老大老二，老四嘛，人懂事，他虽然不是最喜欢老四，但是对他也生不起气来。
至于花向虹和花庆平，两个人当然是很讨喜的，在花向虹没出嫁前，两个人哄得万青柳这个亲妈那是笑得合不拢嘴。
老花头作为一个老实的庄稼汉，就不爱看这讨巧的姿态，自然，对于这么一对姐弟，态度可就没那么慈祥了。
即便心里是疼女儿的，嘴上也不说。
到了孙辈，花晚丽是大孙女，甭管是孙子孙女吧，让老花头几乎是第一次当爷爷，他还是很喜欢的。
花晚艳和外婆家亲，小时候和奶奶家本来就不比花晚丽那么亲近，老花头当然是温声细语的，带着点客气。
花远成两兄弟作为老花头的大孙子，那自然更是疼得不得了。
到了花晚迟，老二的唯一一个女儿，又是万青柳最喜欢的孙女，老花头当然没有理由不爱。
小柚子乖巧，香香活泼，小亮……还是那个理由——他是个孙子。
对于孙辈，甚至重孙辈，老花头就没有不疼的。
总之，寒假快结束了，花晚迟和万青柳以及小柚子一行人也是时候该回京城了。
年前，万青柳打算卖的麻酱这会儿也是重新出现在了街头。
因为元宵过了之后就是开学，万青柳自然是要赶在元宵之前回京，这会儿还没到元宵，过年的气氛还没散呢。
过年嘛，趁着这节日氛围，吃点火锅还是很合适的。
街边的人流也很多，麻酱往街边一摆，卖得更多了。
原本空间里生产的芝麻质量就很好，榨成麻酱当然也就很香。
万青柳从正月十三摆到阳春三月，两个月过去，柳树都开始冒新芽了，她的麻酱销量也就出了结果。
卖得最好的，还是经典二八酱。
群众的选择那是有一定道理的，二八酱没有什么特殊的味道，就是纯的芝麻和花生混合的油脂香味，加上一点甜鲜，简直就是刻在人类基因里的嗜好。
别说京市的人，就是万青柳一个南方人都很喜欢这味道。
因此，她评选出了口味最佳的麻酱，并着另外几样卖得比较好的，比如韭菜花麻酱，臭豆腐麻酱，一起加入了菜谱。
在花晚迟大三的第二个学期，万青柳基本上都在忙自助餐的事。
从选店面就跑了很多路，后头又是营业执照，买设备，装修，招人……
尽管这中间还算是顺畅，但仍然花费了不少时间。
等到一个店面顶着招牌终于有了雏形，花晚迟的学期都过半了。
万青柳不由感叹：“你们大学生一个学期可真短，就四个月。你说我这店开到你毕业，这一年时间能赚回开店的成本吗？”
花晚迟笑道：“奶，到时候你雇个人在这边管理店铺经营不就行了？”
总之，不求爆赚，只要能不亏，开在这儿也没什么大不了的。
总归食材是空间里的，又不需要什么成本。
这店名起得就很简单粗暴，让人一看就明了，招牌上写着三个大字“随便吃”。
自助餐可不就是随便吃吗。
店里灯光那是给足了的，里里外外每个角落都亮盈盈的，吧台上，肉食区，蔬菜区，水果区，饮料区，调料区排列整齐又满满当当。
看上去诚意满满，豪爽大气。
饭桌中间一个圆形加热区，凹陷下去，是专门放火锅的。和后世的火锅店相差无几。
这设备还是万青柳找厂子专门定制的。
在开业的前一天，万青柳去店里检查了一遍，花晚迟和小柚子没课，香香也没课，华曦曦和胡流英也跟上来凑热闹。
非常明净的玻璃门，推开就是方方正正的沙发卡座桌位，一桌就是一个方块，一个一个方块相接，看起来很齐整，有种让人舒心的秩序感。
香香一屁股在半包围的桌位前坐下，柔软的沙发很舒服，桌面很宽，放十多样菜都绰绰有余。
“哇，这饭馆看起来好高级！”香香发出感叹。
她是没去过太大的饭店，即使去大饭店，也是很复古的装修。
总之，这种看起来很新鲜明亮的饭店一看就给人很贵的印象。
万青柳笑容很慈祥：“今天还没开业，我们可以先坐在这里吃一顿。”
华曦曦也很新奇，看着这自助餐，她不是没吃过自助，但这家店和她吃过的都不一样。
火锅自助，看起来还怪新鲜的。
“奶奶，”作为花晚迟和小柚子的同学，华曦曦也就跟着叫奶奶了，“这自助火锅怎么吃？食材随便拿吗？”
万青柳笑眯眯的：“想吃什么随便拿，不限量，只要不浪费就行。
“你们京市人爱蘸麻酱，那里的小料区有几种口味比较受欢迎的麻酱，也有其他调料，你可以随意搭配喜欢的口味。”
花晚迟带着华曦曦来到了小料区，主台面上放着各种麻酱，有调好的麻酱，也有纯芝麻酱，纯花生酱，韭菜花酱，酱油，醋，香油……
总之，琳琅满目的调料很是齐全。
台面下就是碗碟区，洁白光亮——这些碗碟还是用空间里的瓷土烧制的。
华曦曦拿起小料碟，打了一碟麻酱，然后好奇地看向饮料机。
这东西她只在国外看过。
上面装着饮料的容器是透明的，看着有牛奶，还有果汁，当然，也少不了各种汽水。
胡流英这头，在选菜区两眼放光，香香也在一旁好奇打量。
胡流英：“哇，好多肉！”
肉类整整齐齐叠放在盘子里，色泽非常诱人，牛肉羊肉，鸡鸭还有猪肉。
鸭肠，鸡翅，牛百叶还有毛肚看起来很新鲜。
这几种是最常见的用来涮火锅的肉类，其他肉类，像是兔肉，万青柳就没有放上来。
毕竟她也不确定这玩意适不适合用来涮火锅。
蔬菜区，各种豆制品，还有土豆，白菜，萝卜必不可少。
胡流英：“这么多肉，随便吃？”