天色将明未明,东方泛起一抹鱼肚白,宝光寺的晨钟悠然响起,浑厚的钟声在薄雾中回荡。靖九道长盘坐在庭院中的青石板上,身下垫着一张蒲团,四个徒弟依次盘坐于前。远处的佛殿里,和尚们的早课诵经声隐约传来,梵音阵阵,与道家的清净自然之音相互交织,竟有种奇妙的和谐。
靖九道长缓缓睁开双眼,目光深邃而平和。他轻抚没几根毛的下巴,声音低沉而清晰:\"今日,我们讲《道德经》第二章。\"
他先诵念原文:
\"天下皆知美之为美,斯恶已;皆知善之为善,斯不善已。故有无相生,难易相成,长短相形,高下相倾,音声相和,前后相随。是以圣人处无为之事,行不言之教,万物作焉而不辞,生而不有,为而不恃,功成而弗居。夫唯弗居,是以不去。\"
念罢,靖九道长略作停顿,让徒弟们先自行体悟。晨风拂过,院中古柏沙沙作响,仿佛也在聆听。
尉空推了推眼镜,若有所思:\"师父,这章似乎在说,世间万物的概念都是相对的?\"
靖九微微颔首:\"不错。老子告诉我们,美与丑、善与恶、有与无、难与易……这些对立的概念,其实是相互依存的。没有丑,何来美?没有恶,何来善?世人执着于分辨好坏,却不知这种分别心本身就是一种束缚。\"
尉烈挠了挠头,皱眉道:\"那岂不是说,善恶没有标准?\"
靖九摇头:\"非也。老子并非否定善恶,而是提醒我们,不要被固定的观念所困。世人常执着于'善',却不知过度追求'善',反而可能生出'不善'。譬如有人行善只为博得名声,那这善行便已掺杂私欲,反失其真。\"
尉能若有所思:\"所以,圣人'无为',不是什么都不做,而是顺应自然,不强行干预?\"
靖九赞许地看了她一眼:\"正是。圣人做事,不刻意标榜,不居功自傲,如春风化雨,润物无声。你看这宝光寺的和尚们诵经,他们不会四处宣扬自己多么虔诚,只是默默修行,这便是'行不言之教'。\"
尉净眨了眨眼:\"那师父,我们练功、修道,是不是也不能太执着?\"
靖九笑道:\"小丫头悟性不错。修道之人,若一味追求'得道',反而离道更远。就像握沙,攥得越紧,流失得越快。\"
晨光渐亮,远处佛殿的诵经声渐渐停歇,而师徒五人的讨论却愈发深入。靖九道长又引经据典,结合世事,细细剖析这一章的深意,直到天光大亮,众人才意犹未尽地结束讲经。
讲经毕,靖九起身道:\"来,活动筋骨。\"
五人于院中站定,开始演练五禽戏。尉烈身形魁梧,练虎戏时威猛有力,仿佛真如猛虎下山;尉能身姿柔韧,鹿戏时轻盈舒展,宛如林间灵鹿;尉空沉稳从容,熊戏时步伐厚重,稳如磐石;尉净活泼灵动,猿戏时敏捷跳跃,活像只顽皮小猴;而靖九道长演练鸟戏时,双臂舒展如鹤翔九天,动作行云流水,尽显道家养生之妙。
两遍练罢,众人气息绵长,神清气爽。
练完功,五人移步至斋堂。宝光寺的早斋简单却精致,寺中僧人早已备好饭菜,见他们进来,合十行礼,靖九亦回礼。
桌上摆着两样主食:糙米饭和杂粮馒头。糙米饭并非纯白米,而是掺了黄豆一起蒸煮,米粒饱满,黄豆软糯,入口有淡淡的豆香,咀嚼时还能感受到糙米特有的韧劲。
配菜是寺里自制的泡萝卜,切成细丝,脆嫩爽口,微微带辣,酸香开胃。此外还有一小碟清炒时蔬,是清晨刚从菜园摘下的青菜,只用少许盐和香油调味,鲜嫩清甜。
尉烈盛了满满一大碗糙米饭,又夹了几筷子泡萝卜,吃得津津有味:\"这泡萝卜脆生生的,比肉还香!\"
尉能小口喝着寺里特供的红枣薏米粥,粥熬得浓稠,红枣的甜香和薏米的清香交融,暖胃又养生。
尉空细细品味着糙米饭的滋味,点头道:\"这米饭虽糙,却越嚼越甜,比精米更有滋味。\"
靖九道长夹了一筷子青菜,笑道:\"宝光寺的斋饭,看似简单,却暗合养生之道。糙米助消化,豆类补气血,泡萝卜醒脾开胃,清炒时蔬润肠通便。修行之人,饮食亦需顺应自然,不过度烹煮,不贪图厚味,方能身心清净。\"
尉净吃得欢快,腮帮子鼓鼓的:\"师父,我觉得在这儿吃饭,连心都静下来了。\"
靖九含笑点头:\"这便是'斋'的真意——不仅是饮食清淡,更是心境平和。\"
用完早斋,五人向寺僧道谢,收拾行装,准备继续赶路。晨光洒在宝光寺的飞檐上,钟声再次悠悠响起,仿佛在为他们送行。
师徒五人迎着微凉的晨雾踏上前往三星堆的旅程。蜀地多丘陵,道路蜿蜒起伏,沿途可见郁郁葱葱的竹林、错落的农田,偶尔还能遇见挑着担子的农人。尉净蹦蹦跳跳地走在前面,时不时指着路边的野花野草介绍:\"师父,这是折耳根,凉拌可好吃了!那边是油菜花田!好漂亮!\"
靖九道长步履稳健,青色的道袍被晨风轻轻拂动,背后的葫芦随着步伐微微摇晃。尉空一边走一边翻看手机上的地图,估算着路程:\"按这个速度,中午应该能到广汉附近。\"尉烈则背着巨大的登山包,像座移动的小山,偶尔停下来伸展下筋骨,引得路人侧目。尉能戴着墨镜,修长的双腿迈着稳健的步子,时不时用手机拍下沿途的风景。
临近正午,日头渐高,五人走得口干舌燥。尉净眼尖,指着路边一家不起眼的小店喊道:\"就这家吧!看着就地道!\"
店面不大,门口摆着几张褪色的塑料桌椅,墙上贴着泛黄的菜单,灶台边的铁锅里冒着热气,油香四溢。老板是个精瘦的中年汉子,系着油渍斑斑的围裙,见有客人来,立刻热情招呼:\"几位吃点啥子?\"
尉净熟练地报菜名:\"青椒回锅、酱肉丝、姜汁拐肉、土豆丝、糖醋莲白,再来个汤!\"
老板麻利地记下,转身朝厨房吼了一嗓子:\"青椒回锅一份!酱肉丝走起!\"
不一会儿,菜陆续上桌。
青椒回锅肉油亮喷香,肥瘦相间的五花肉片煸得微微卷曲,边缘焦脆,裹着豆瓣酱和豆豉的浓郁酱香,青椒脆嫩,蒜苗提鲜,夹一块肉入口,咸香微辣,肥而不腻,配着米饭吃简直绝了。
酱肉丝色泽红亮,肉丝滑嫩,酱香浓郁,里面还加了笋丝和木耳,口感丰富,尉空特别喜欢,连夹了好几筷子。
姜汁拐肉是道凉菜,猪肘肉切成薄片,淋上姜末、红油和醋调成的酱汁,酸辣开胃,肉质弹嫩,尉烈直接端起来往自己碗里拨了半盘。
土豆丝炒得清脆爽口,加了点干辣椒炝锅,微微的辣味让人食欲大开。
糖醋莲白酸甜适口,白菜脆生生的,尉能特别喜欢,小口小口地吃着,还不忘点评:\"这个糖醋汁调得真好,酸甜平衡。\"
店家免费提供的海带汤清爽解腻,汤里飘着几片薄薄的海带和葱花,喝下去暖胃又舒服。
最让人惊喜的是桌上的四川泡菜,每家馆子的泡菜风味都不一样,这家的泡菜坛子里有萝卜、豇豆、辣椒,酸辣脆爽,尉净夹了一小碟,吃得津津有味:\"这个泡菜够味!比宝光寺的还酸辣!\"
五人风卷残云般扫光了桌上的菜,尉烈意犹未尽,又让老板加了一钵钵米饭,把剩下的酱汁都拌了进去,吃得满头大汗。靖九道长笑着摇头:\"你这饭量,怕是能把人家店吃垮。\"
饭后稍作休息,五人继续赶路,终于在下午抵达三星堆博物馆。
一进馆,迎面就是巨大的青铜立人像,威严神秘,仿佛穿越数千年的时光凝视着来人。尉烈仰头看着,惊叹道:\"这得有两米多高吧?古蜀人怎么铸出来的?\"
尉空推了推眼镜,仔细阅读旁边的解说:\"这尊人像可能是祭祀用的,你看他的姿势,像是在握持某种法器……\"
尉能对黄金面具格外感兴趣,站在展柜前久久不动:\"这些金器的工艺太精细了,简直不像三千多年前的东西。\"
尉净则跑到青铜神树前,仰着小脸数上面的鸟和龙:\"师父,这树是不是传说中的扶桑神树啊?\"
靖九道长站在青铜纵目面具前,若有所思:\"你们看,这面具的眼睛突出,耳朵巨大,古人或许是想表达'目通千里,耳听八方'的寓意。\"
馆内还有大量玉器、陶器和象牙制品,每一件都透着古蜀文明的神秘与辉煌。尉烈看着青铜太阳轮,挠头道:\"这玩意儿像方向盘,该不会是外星人留下的吧?\"
众人逛得入迷,直到闭馆广播响起才依依不舍地离开。夕阳西下,三星堆的剪影在余晖中显得更加神秘。回程路上,尉净还在叽叽喳喳地讨论着今天的见闻,尉空翻着拍的照片,尉烈摸着肚子嘀咕:\"晚上吃啥?\"
靖九道长望着远处的晚霞,悠然道:\"今日一行,既尝了人间烟火,又见了千年文明,不虚此行。\"
暮色四合,华灯初上,师徒五人循着尉净朋友的推荐,来到一家藏在巷子深处的老店。店门口挂着褪色的红灯笼,木匾上“老灶干锅”四个字被油烟熏得发黄,却更添几分市井气息。掀开厚重的布帘,扑面而来的是浓郁的香料味和热闹的人声。店里几乎坐满,每张桌子上都架着一口铁锅,红油翻滚,热气腾腾,食客们吃得满面红光,举杯畅饮。
老板娘是个嗓门洪亮的中年女人,系着油渍斑斑的围裙,见尉净进门,立刻笑着迎上来:“哎呀,里头坐!有位子!”
五人被引到靠窗的一张方桌,木桌中间嵌着一口黑铁锅,底下是便携式煤气炉。尉净熟门熟路地点菜:“一份干锅糯鸭掌,一份干锅排骨鸡,都要大份;再炒个双脆、仔姜蛙、麻婆豆腐,加个空心菜!”
老板娘记下菜单,又热情推荐:“要不要试试我们家自酿的高粱酒?十年陈酿,巴适得很!”靖九道长含笑点头:“那就来一壶。”
不一会儿,老板娘端着两大盆干锅风风火火地过来,“砰”地架在炉子上,火苗“呼”地窜起,锅里的红油立刻滋滋作响,香气瞬间炸开,勾得人食指大动。
干锅糯鸭掌是店里的招牌,酱香浓郁,鸭掌先卤后炒,软糯弹牙,几乎脱骨,裹着厚重的酱汁,里头还混着炸得酥脆的土豆条、藕片和年糕,每一口都咸鲜入味。尉烈迫不及待夹起一块鸭掌,咬下去时胶质黏唇,满足地哼哼:“这个够糯!酱香味绝了!”
干锅排骨鸡则是典型的川味香辣,排骨炸得外酥里嫩,鸡肉紧实不柴,干辣椒、花椒和豆瓣酱的复合辣味层层递进,吃得人额头冒汗却停不下筷子。尉能被辣得鼻尖冒汗,却还是忍不住又夹了一块鸡肉:“这辣度……过瘾!”
火爆双脆脆嫩爽口,仔姜蛙肉质细嫩,麻婆豆腐麻辣鲜香,清炒空心菜清爽解腻……几道江湖菜陆续上桌,五人吃得酣畅淋漓。
老板娘端来一壶高粱酒,粗陶酒壶透着古朴,倒出来的酒液澄黄透亮,酒香醇厚。靖九道长给每人斟了一杯,举杯道:“今日走了远路,见了古物,晚上这顿,就当犒劳自己。”
尉空抿了一口,咂咂嘴:“这酒够烈,但回味甘甜。”尉烈直接仰头干了一杯,哈出一口酒气:“痛快!比伏特加带劲!”
酒过三巡,话匣子也打开了。尉净脸颊微红,叽叽喳喳讲着三星堆的见闻,尉能笑着调侃尉烈:“你今天盯着那个青铜太阳轮看了半天,该不会真信是外星人造的吧?”尉烈挠头:“那玩意儿确实邪门啊!”靖九道长捋须微笑:“古人智慧,未必不如今人。”
酒壶见底时,桌上的菜也扫荡一空。尉烈意犹未尽,把最后一点干锅里的辣椒和花椒都挑着吃了,辣得直灌凉茶。尉空微醺地靠在椅背上,眼镜片上蒙了一层雾气。尉能掏出小镜子补口红,还不忘嘲笑尉烈:“你这吃相,跟饿了三天的熊似的。”
吃饱喝足,五人沿着灯火阑珊的街道慢慢走回提前订好的民宿。这是一座川西风格的小院,青瓦白墙,院子里种着几丛翠竹,夜风拂过,竹叶沙沙作响。
老板娘热情地引他们进屋,房间干净整洁,木地板光可鉴人,床上铺着蓝印花布的被子,窗边摆着一张矮茶几,上面放着粗陶茶具。尉净欢呼一声扑到床上:“累死啦!这床好舒服!”
靖九道长推开窗户,夜风带着草木清香涌入。远处传来隐约的虫鸣,更显夜的静谧。他回头看着东倒西歪的徒弟们,摇头轻笑:“今日尽兴,明日还要赶路,都早些歇息吧。”
尉烈已经打起了呼噜,尉空迷迷糊糊地摘了眼镜,尉能敷着面膜躺下,尉净抱着枕头咕哝了一句“师父晚安”。靖九道长关掉灯,月光透过窗棂,在地上洒下一片银辉。
这一夜,师徒五人沉浸在酒足饭饱的满足中,梦里或许还有干锅的香辣、三星堆的神秘,以及川西小院的宁静。