整个下午的时间,吴限都是在炸扣肉。
红薯窑那边,吴限看了一下,泥块已经烧红。
“可以了,用铲子,把红薯窑里面的炭给铲出来一部分,留下三分之一就可以,不然碳多了到时候烤的红薯会焦掉。”
在他的提醒下,王乐辛用铲子把红薯窑里面的碳给铲出来。
留下一部分后,吴限过来帮忙。
从红薯窑的窑顶戳倒,然后再把准备好的红薯、小芋头给丢进去。
等全部都丢进去后,这才把所有的红薯窑泥块推倒,把里面的红薯、芋头给埋住,还用铁铲拍打,把泥块给拍碎也没关系。
拍打过后,再把旁边早就准备好的碎泥土给铲上去。
用泥土粉末覆盖住整个红薯窑的,把热气锁在里面。
通过泥块的热气,把里面的红薯、小芋头给烘熟。
“要踩上去给踩实了吗?”不懂的张远,问吴限。
“不能踩,你站上去踩了,会把里面的红薯、小芋头给压扁,或者是受压力下,里面的泥块会把红薯芋头给划破,到时候吃的时候就都是泥土了。”
“还有这样的说法?”第一次搞这个,张远真不懂。
“对,这样就可以了,把热气锁在里面,焖上一个小时左右,等里面的热气差不多流失了就能开窑。”
吴限搞定这些后,继续炸扣肉。
现在已经炸的差不多了,还剩下一些猪皮。
这些猪皮炸起来也很快,而且今晚就能做酸甜扣肉皮吃。
扣肉皮炒酸菜,这可是一道非常好吃的菜。
从下午1点多就忙活到4点的时间,才算是把200斤五花肉+30斤扣肉皮给炸完,剩下的就是让这些扣肉放在铁锅里面泡着了。
油炸过后的扣肉,需要泡过。
只有泡过了,才能把扣肉皮给泡软,到时候也才好切。
如果不把油炸好的扣肉泡过的话,那就是脆皮扣肉,只是切不好切,吃也能吃,只是味道不一样。
“对了,要不,今晚弄一个脆皮扣?”
想到脆皮扣肉,吴限转身问王濋然。
“脆皮扣肉?”还没等王濋然回答,苏瑆就率先问:“没吃过啊。”
“对啊,就吃过你给我们的酸甜扣肉、梅菜扣肉、芋头扣肉、羊肉扣、牛肉扣、狗肉扣、猪头扣,没有吃过这个脆皮扣啊。”
连老苏总都来了兴趣,吴限做的各种扣肉,他都吃过。
但就是这个脆皮扣,他还真没吃过。
“呵呵~”吃过的王濋然,倒是知道味道。
“脆皮扣也是猪肉扣肉的一种,只不过脆皮扣,它不用泡软扣肉皮。”
“然后把脆皮扣切成片后,再调一个酱汁淋上去就行。”
王濋然说的,让老苏父子都来了兴趣。
“吃吃吃,今晚就试试这个脆皮扣肉。”没吃过,老苏总很期待。
“行,那就留一块扣肉不泡了,拿进去给今晚做脆皮扣肉,然后再用扣肉皮炒一个酸菜。”吴限看着铁锅里面泡着的扣肉、扣肉皮,拿东西进去。
时间也不早了,王乐辛的爸爸已经在准备今晚的年夜饭。
在准备年夜饭之前,也要和这些家庭成员玩一个小游戏。
玩了小游戏之后,王乐辛和他的爸爸去准备晚饭。
像苏瑆和他的老爸,则是出去外面打篮球单挑。
其余人,要么就坐下来聊天什么的。
吴限刚炸完扣肉,现在也要休息一会儿。
刚坐下来,吴限和王濋然两口子就斗嘴。
上午的时候还甜蜜,到了下午就开始斗嘴了。
他们俩的相处,就跟一部偶像剧似的。
先甜后虐。
“你又写歌骂蜜姐了?”王濋然坐在他的身边,笑问道。
“什么叫骂,那是离婚十周年的纪念歌曲。”
“对了,马上就要和你离婚一周年了,我也给你写一首。”
“哈哈~”听到这里,王濋然急忙捂住他的嘴巴。
“我不要!!你不要给我写。”
给她写离婚一周年的歌曲,王濋然急忙捂住他的嘴巴,让他不要说话。
可吴限却挣扎着,但王濋然整个就扑到他的身上。
“哼哼哼~”被捂着嘴的吴限,很配合的去挣扎。
“告诉你啊,不准写,我宁愿你不给我写歌,也不要你给我写吴氏情歌。”
“真服了,你写给孟姐的歌,要多宠就有多宠,要多甜就有多甜。”
“写给我们的呢?全是diss我们的,我不要。”
王濋然和吴限斗嘴说的这件事,可把观众们看乐了。
要知道,吴限给自己的所有前任都写过歌曲。
写给刘艺妃的,大部分都是古风歌曲,这很符合她。
写给杨蜜的歌,大部分都是diss她,说杨蜜伤了他、渣了他的。
只有写给迪莉热芭、孟紫艺的歌曲,才大部分都是甜宠情歌。
“我很少给你写歌,就想给你写首歌。”
“你都说了,我给艺妃、蜜姐、孟姐这三个是写歌最多的,然后就是热芭。”
“我给你写的歌少,就让我给你写一首吧。”
“我不要!!!”王濋然咬着粉嫩的嘴唇,看着这个狗男人。
“你给我写歌,肯定是想写一些diss我,说我渣了你的歌。”
“如果是这些,我宁愿不要。”
“如果是甜歌的话,那,那我要。”
王濋然说到这里,自己都不好意思了。
“不行,刚离婚怎么甜?”
“怎么就不行了?你和孟姐刚离婚不也甜吗?”
“怎么到和我离婚就不能甜了?”王濋然不满嘟着嘴
“孟姐是甜妹人设,你不是。”
“我…”这个理由让王濋然哑口无言。
有一说一,孟姐的确是在努力立甜妹人设。
趁着王濋然哑口无言的时候,吴限靠过去,亲了亲她的小嘴儿。
被亲的王濋然,脸上的郁闷和不满,顿时烟消云散。
“去,给我拿电吉他过来。”
吴限用膝盖撞了撞王濋然的腿。
原本还半趴在在他身上的王濋然,这才站起来。
到前面的小舞台处,把电吉他拿过来给吴限。
接过电吉他的吴限,立马上手弹奏。
刚弹奏出来的这一小段旋律,立马就吸引了在座的所有人。
这一段电吉他solo,真的很有那种感觉,。
就是那种,失恋后,一个人独自买醉的破碎感。
王濋然咬着樱唇:“真服了,让你写一首甜歌给我,几年写不出来一首,吴氏情歌你接过电吉他就能写,干嘛吖?”
“哈哈~”张远、陆唬他们全都忍不住大笑。
可吴限也只是笑着,并没有回答。
他从那个人的记忆里,想到一首很经典的情歌。
这首歌,很合适他写出来给王濋然。
虽然这首经典老歌,距离现在有20多年了。
但那是那个人所在的平行时空的90年代老歌。
可在他这个平行时空,却没有这首歌。
不过还是要查一下,看是不是真的没有。
“我查一下歌名有没有重复的,没有我就用这个歌名了。”
想好歌名的吴限,打开手机的软件搜索。
在他把歌名输入后搜索,发现的确是没有这首歌的歌名。
既然没有,那就正实了吴限的想法。
这首另外一个平行时空的经典老歌,的确是可以拿出来。
确定好歌名,吴限继续弹吉他。
电吉他弹奏出来的旋律,让所有人都被吸引,都沉醉在这段电吉他solo中。
很好听,旋律给人的感觉很强烈。
看节目的观众最为期待,直觉告诉他们。
又一首很经典的情歌要诞生了。
“小亮哥,帮个忙。”吴限弹奏一遍后,就找王峥靓帮忙伴奏。
“oK,来吧。”
只是听吴限弹了一遍,王峥靓就能抓到这首歌的旋律。
王峥靓电子琴,吴限电吉他。
来到小舞台上,坐在立杆麦克风前的吧椅上。
至于歌词?都在脑海里了,不写出来也可以。
王濋然坐在沙发上,抱着抱枕,期待看着吴限。
吴限的电吉他+王峥靓的电子琴。
华语乐坛现如今的百万级别的两位伴奏,默契开始演奏。
吴限弹出这首歌的前奏,用电吉他来演奏,给电视机前失恋过的所有观众、听众,都有一种想要去喝酒消愁的冲动。
电吉他的旋律非常绝,这就是吴限的招牌。
充满故事感、破碎感的电吉他旋律,还是这么让人感伤。
认真弹奏电吉他的吴限,在酝酿情绪。
前奏结束,吴限开始演唱。
在外面听到动静的苏瑆,急忙跑过来。
在厨房里帮忙准备晚饭的王乐辛,也赶紧跑过来听吴限的新歌。
“上塰的黄昏人海在浮沉”
“我也在浮沉”
“匆忙的脚跟空洞的眼神”
“心事就别问~~~”
“我只是个平凡男人,感情也只贪个安稳”
“所有认真,所有责任,被你看得不值一文”
“原来所谓的残忍”
“看不到伤痕~”
第一段主歌的开场,吴限就唱出失恋后的男人醉生梦死的心情。
歌曲的旋律,歌词的表达,还有吴限歌声中的情感表达。
都让听歌的人,脑海里浮现出一个失恋的人,拿着一瓶酒猛灌自己,走路都摇摇晃晃,但心却是伤到了最深处。
陈濋苼、张远、陆唬他们全都一脸的享受。
这种情歌,果然是吴限统治的赛道。