“你如何想？”等晚上归家后，许金枝同爹娘说起雇不雇人一事，许老爷子问她。
“我还想问问爹和娘呢，我若是雇伙计帮忙自然是轻松许多，只是琳琅居地方稍大，货品较杂，雇伙计兼带整理货物，日常打扫，这工钱可能要比有良还多些。”
“再者阿巧姑娘是久迁邻府，这是才迁回江宁，能不能久待尚且不知，她家中还有母亲生病，这精力上……”
关系归关系，真说上自家生意事，许金枝还是要优先考虑自家。
“那便再看看吧。”许家二老也点点头，，闺女考虑的有道理。
铃铛美滋滋数银钱，今日她那一小盘银粽子赚了不少，晚歇前，许铃铛塞给她哥一根栓了银粽子的长命缕“我今天悄悄留下的，一人一根!”
妹妹手缝里漏东西了!许青峰受宠若惊的回屋子开始写今日记事“今收一物，余略觉妹之良心……”
……
又逢清晨，刘有良将一个个扎封好的小竹筒摆放在许记食居的柜台上，吸引来为许家茶叶蛋和摘云饮停留的客人。
“刘小哥，这是新吃食？做的什么啊？”
“诶!客官您是问着了，我们东家夫人秘制虾酱，头批头罐，过后就无，遇见缘分呐，您不来一罐儿？”
一日之计在于晨，一天中刚上工的刘有良还没有被纷纷客流蹂躏过，状态很饱满。
“哈哈哈哈，我就说催有用吧，这不就催来新的了!”客人比刘有良还激动。
“如何卖啊？”
“三十文一罐，刚做出来放的住，就着干粮能吃好久呢。”刘有良倾情力荐，之前做出来后，东家夫人让他也带回去些，结果都被院子里兄弟们分了，没给他剩下几口。
前段时间许老黑送来的河鲜，春夏之交的米粒虾子，洗干净加盐发酵，加上姜皮，黄酒等许老太太秘制配料精心腌制……
做出的虾酱细腻粘稠，咸鲜醇香，不管是蒸菜搭配，还是炒菜佐之，或者只是拌饭拌面都让人口齿生鲜，风味回味。
听说了价格，问话之人点头，眼睛又从柜台上寻一遍，没瞧见能试吃的碗盘儿。
“诸位诸位，可有与某合买的，咱们先开一罐儿尝一尝。”
“来，我凑五文!”
“我……”
突然数位客人让现开一罐虾酱，刘有良也是头回遇到，也怪他，东家夫人忙忘了，他也忘记提醒东家准备试吃的了，不过客人都说到这份上，他一伙计做不了主，只得照办。
“诶呦我忘了!已经买上了？”
可巧许老爷子过来，就瞧见客人们已经给虾酱付了银钱，这早晨刚开始的生意，铺子里收进来的银子不能再退，不然兆头不好，许老爷子只得让有良收了银子。
“有良，你去走后院门，跑着买几个馍去，回来切了给大家蘸着尝虾酱。”
“老掌柜，不用忙活。”凑银钱买虾酱的客人都是着急尝上，当下扯几片垫点心的叶子挖了虾酱，就着鸡蛋就尝了。
“鲜!”
“还得再放放才更好吃!”
刘有良腿脚已经很快了，等他抱着还冒热气的馍回来，先前买虾酱的客人们都已经在‘吨吨吨’的灌茶水了。
“老掌柜，你家这使的是阳谋啊！”解了渴的客人朝许老爷嚷嚷。
发生了什么？刚回来的刘有良不明白客人何出此言。
“许掌柜，这是虾酱？来一罐。”正说着，又来新客瞧上了那排小竹罐。
“兄台可带够了茶水钱？”之前吨水的客人捏着嗓子问。
“就馍吃，就馍吃。”许老爷子赶紧把馍给切了，顺带心里腹诽发话的客人，光吃虾酱哪个不咸的!
爹爹，娘亲和外婆都不在家，许铃铛在院子里教她哥扎马步。
窗户底下，许青峰叉好腿，他现在全身上下最忙的就是眼，一面要应对突发奇想的妹妹，一面还要趁她偷懒的时候从窗户看里屋床上睡着的弟弟醒了没。
“叩叩——”
“哥，去开门——”许铃铛不动弹。
你懒!许青峰终是没忍住翻了个白眼，认命去开门了。
“青峰呀……”门口探进张家阿婆的半个身子。
“阿婆好~”不晓得什么时候小铃铛就站旁边了。
许青峰拿眼飞刀子，你看人下菜，为什么如此待我!此时天该下场小雨，越亲的人伤我越深……
“阿婆好，外婆去秋湖帮娘亲了。”许青峰拉大门缝请张家阿婆往里走。
“这样啊，那家里还有谁在？”听说老姐姐不在，张家娘子还失落一下子，最近她和老姐姐两家各有各事，都忙活，在一块儿待逛的时间都少了。
“就外公在。”许青峰回头看看妹妹，他们仨兄妹不算。
“那去叫一下你外公，就说我还有老余来了。”张家娘子没进屋，若只有她一人好说，毕竟很熟，但是今天亲家公跟着呢，人家家里全是小孩子，进去不方便。
直等许老爷子被叫过来，张家娘子和余老汉才进了许家屋里坐着。
“许兄弟，你看看这。”余老汉把手里篮子递给许老爷子。
“枇杷!这个头大啊!”许老爷子把篮子接过来手里一沉，满满一篮子微黄的枇杷，个个圆满。
“许兄弟，除了看看我家闺女，就是想问问你家收这枇杷不？”余老汉指指篮子。
“老哥你家何时种了枇杷了？”许老爷子记得他还去余家的果山上看过，桃呀梨呀的不少，李呀柑呀的也不少，没瞧见有枇杷树啊？
“老弟你误会了，这可不是我家的，我啊是帮人拉生意来了……”
余老汉有位拜把子兄弟，家里同样有果园，种些枇杷和梅子等果树。
“我那干哥哥家里的果子年产不少，原本是供给那六水酒坊的，这六水酒坊的事情，老弟你听说过吧……”
“六水酒坊？”听是听过，这是江宁的一座大酒坊，不接散酒生意，只成批售卖酒水给酒楼和行商，这事情离关起门来自饮自酌的小老百姓就远了，所以许老爷子只喝过这酒坊里产出的酒，但还真没去到六水酒坊买过酒。