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图书迷 > 都市言情 > 美食:从卤味开始征服村里的狗子 > 第1084章 原来还能这么玩?
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“啊——”

他闭上眼,浑身一颤,差点原地升天。

那脆皮在齿间咔嚓作响,卤肉油润肥而不腻,卤汁顺着肉缝儿“滋”地渗进饼里,满嘴都是浓郁的咸香,嚼几下,脂香直冲鼻腔,舌头都在跳舞。

“这他妈……才是人吃的饭啊!”

他吃了一口,忍不住连叹三声。

越嚼越香,香得心里发毛,刚觉得味儿快没了,舌尖一舔,又冒出来一茬儿,香得人想哭。

就这简简单单一块饼,几片肉,硬是吃出了御膳房的味道,谁尝谁迷糊。

旁边几个兄弟瞅着他这么吃,瞬间开窍。

“卧槽!原来还能这么玩?!夹一块,味道直接翻三倍!”

“我以前觉得卤肉已经登峰造极了,现在……妈呀,它有搭档了!”

“这味道我没法儿形容!就像你在天上吃了顿饭,下来还念念不忘!”

“小宋牛批!这吃法,神仙都得给你磕头!”

吃完一轮,人人眼神发亮,肚子半饱,心里却还空落落的。

小宋又拎起一个烧饼,豪气道:“别光看着!每人再拿俩!以前你们请我吃路边摊,今天该我撑场子了!”

说罢,张嘴就是一大口。

“谢了小宋!你这兄弟没白交!”

一群人大笑,立马重新开吃,边嚼边拍大腿,吃得满脸油光,笑声震得槐树叶都抖。

这一幕,被路过的匡睿粉丝随手拍下,传到网上,配文:【这才是匡老板的本命吃法——烧饼夹卤肉!】

当晚,评论区炸了。

“刚试了!我直接跪了!卤肉夹饼,我愿称之为灵魂伴侣!”

“我靠,我昨天还觉得卤肉是顶配,现在发现,它只是个前菜!饼一裹,直接封神!”

“突然顿悟!麻辣鸭脖+酸梅汤才是终极组合!辣到冒汗,一口冰酸,瞬间回魂!太懂人了!”

“匡老板根本不是老板,是美食界的扫地僧!隐在闹市,一出手就让人哭着喊爸爸!”

“给跪了……我今天连吃三套,胖了,但值了。”

几天后。

匡睿还在被窝里翻身,孙太一通电话砸过来,嗓门快把墙震塌:

“老板!机器到了!沙治强刚调试完!今天就能开干!”

“麻辣鸭脖是咱们翻身的底牌,今天必须去大河村瞅一眼!”

匡睿“腾”地弹起来,连拖鞋都踩反了,一瞅日历——明天就是挑战赛!

“好!立马出发!”

车子一路飙到大河村,沙治强早就候在厂门口,笑得像个守着宝藏的土财主。

推门一进,那股香猛地扑面,辣中带醇,浓得像活物,顺着鼻腔一路往脑仁儿里钻。

哪怕闻了上百遍,匡睿还是咽了口唾沫:“我滴个乖乖……这味儿,比我亲手做的还带劲儿!”

沙治强得意一笑:“那是!从洗鸭脖那刻起,咱用的就是最高标准,一克料都不含糊。”

“真不赖。”匡睿摸了摸鼻子,嘴角压都压不住,“这下,挑战赛,稳了。”

“洗了七八遍高压水喷,比你亲手搓得还干净。

等下锅熬的时候,每一块鸭脖的时长都卡得死死的,肉嫩得跟会唱歌似的,一点不老不柴。”

“包装全在无尘车间走流水线,连只苍蝇都飞不进去,食品安全?稳得一批。”

匡睿听完,点头笑得挺真:“对,咱卖的不是鸭脖,是安心。

慢点没事,质量绝不能打折。”

沙治强接话:“现在日产量2000斤鸭脖,酸梅汤2万4千杯,人手也补够了,二十号工人,一个不缺。”

“酸梅汤算上快递、税费、工资,成本还是两块。

鸭脖一上流水线,成本直接腰斩——现在一斤才五块。”

匡睿一听,眼睛都亮了。

卖价26一斤?那每卖一斤,净赚21块。

一天两千斤,那就是四万多进账。

但转念一想,不对——还得扣掉江城分部的运营费、物流成本……最后刨去杂七杂八,大概还能留十五块一斤。

一条线,每天稳稳入账三万!

投入百万,三个多月回本?这哪是开厂,这是印钞机上添了翅膀!

关键是,这玩意儿不分春夏秋冬,一年到头都有人想吃。

销量一打开,那就是流水的票子往怀里涌。

想到这儿,匡睿直接拍肩:“老沙,你真行!这活儿干得漂亮!”

临走,他顺手拎了几个包装好的鸭脖,直奔明辉大厦——江睿食品公司。

三十二楼,会议室门一开,安兰香正低头整理文件,抬头一看他提着袋子进来,立马跟猫闻了鱼似的跟了过去。

到会议室,人齐了。

匡睿把袋子往桌上一放,笑嘻嘻说:“来,尝尝,刚出锅的。”

安兰香第一个冲上前,拆开一袋,两块鸭脖静静躺着。

还没凑近,那股味儿已经钻进鼻孔,像有只小手在你舌头上跳舞。

她猛吸一口气,差点把鼻子贴上去:“老板!这味儿……和我以前吃的,一模一样!是咱们厂出来的?!”

匡睿挑眉:“你连没吃都知道,真不愧是头号粉丝。”

安兰香忍不住笑了,心里甜滋滋的:原来他记得我说过的话。

再细看那鸭脖,卤汁裹得金灿灿的,油光发亮,像刚被阳光亲过一口,勾得人魂儿都快飘了。

刚一闻,野山椒的辣香直接往脑门上撞,像有只调皮小鬼在你鼻尖上翻跟头,唾液哗哗冒。

一口咬下去——

麻辣瞬间炸开!像火山喷发,从舌尖一路烧到天灵盖,爽得头皮发麻!

紧跟着,肉香像海啸一样卷来,浓得发腻,厚得沉甸,嚼得满嘴生香,连骨头缝里都透着味儿。

她闭上眼,整个人像被扔进撒哈拉沙漠,热浪扑面,汗珠直滚。

辣劲儿慢慢褪了,又像脚下一踏,踩进了绿洲——凉风拂面,透心舒坦,忍不住打了个激灵。

“卧槽……太绝了!”她直接喊出声,“老板!咱这鸭脖成了!一点没变!比街边那家还地道!”

“卖出去不火,老天爷都得给自己一耳光!”

她看匡睿的眼神,活像在看神仙下凡。

侯晨雪更夸张,抓起一块就往嘴里塞,一边嚼一边呜呜叫,手舞足蹈,跟中了彩票似的。