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马有才的刁难像一块石头投入平静的水面,涟漪不可避免地荡回了“关山雅筑”。

晚饭时分,一家人围坐在一起。王秀梅炖了韩雪爱喝的排骨莲藕汤,香气四溢。韩梅也刚从厂里回来,脸上带着一丝疲惫,但看到家人,又露出笑容。韩兵扒拉着饭,胃口一如既往的好。

韩风提了一下“雅风居”遇到点小麻烦,但已经让人去处理了,让大家不用担心。他本意是轻描淡写带过,不想让家人操心。

但韩建国放下了筷子,眉头拧成了一个疙瘩:“小风啊,不是爸说你。你这摊子…是不是铺得太大了点?”他语气里充满了担忧,“‘关山雅筑’这会所,听着就够悬乎的,现在又投钱搞什么‘雅风居’私房菜?餐饮这行当,水有多深你知道吗?三教九流,工商税务,卫生消防,还有那些地头蛇…哪一个是省油的灯?今天这个马经理来找麻烦,明天指不定还有谁呢!”

王秀梅也忧心忡忡地附和:“是啊小风,妈知道你有本事,可这心也得分着用啊。你看你姐那服装厂刚上正轨,事也不少。你这又弄个饭店…妈是怕你太累,也怕…怕万一有点闪失。”她没明说,但意思很清楚,担心投资打水漂。

韩梅擦了擦嘴,理性地分析道:“小风,爸***担心不无道理。餐饮和咱们服装、还有会所,完全是不同的领域。管理、供应链、人员素质要求都不一样。你现在精力顾得过来吗?而且,咱们‘关山雅筑’会所刚打开局面,正是需要你坐镇经营人脉的时候,分心去弄个新饭店,会不会两头都耽误了?”她更看重“关山雅筑”这个已经展现出巨大潜力的平台。

韩兵咽下嘴里的饭,耿直地说:“三儿,是不是有人欺负你?跟哥说!甭管他是经理还是啥,敢找茬,哥带厂里保卫科的人去跟他讲讲道理!”他挥舞着拳头,一副随时准备干架的模样。

韩雪眨巴着大眼睛,好奇地问:“三哥,新饭店也有像咱家房顶那样的星星吗?”

面对家人的关切、担忧和不同角度的质疑,韩风没有不耐烦,反而感到一阵温暖。他放下碗筷,认真解释:

“爸,妈,大姐,二哥,我知道你们担心。”他先安抚大家的情绪,“投资‘雅风居’,不是一时冲动。我有我的考虑。”

“第一,人脉。”韩风条理清晰地说,“‘关山雅筑’会所吸引的是收藏、文化、学术甚至军工层面的人,圈子相对固定。而‘雅风居’定位高端私房菜,面向的是更广泛的顶级消费群体——企业家、归国华侨、有实力的二代…吃饭是刚需,更是重要的社交场景!这里能接触到‘关山雅筑’接触不到的另一批高端人脉,信息渠道会更宽!两者是互补的,而且,‘雅风居’的盈利也能反哺会所和其他产业。”

“第二,现金流。”他继续道,“服装厂利润高,但受季节和订单影响。会所目前更多是影响力,直接现金流有限。餐饮,尤其是高端餐饮,只要做出口碑,现金流会非常稳定和强劲。‘雅风居’做好了,会是咱们家一个重要的现金池。”

“第三,雪茹姐值得帮,也有能力。”韩风看向父母,“雪茹姐以前帮过咱家,现在她有难处,我们有能力,拉一把是应该的。而且,她的手艺和管理能力,只要配上好的理念和平台,绝对能成事!我们合作,是双赢。”

他顿了顿,语气带着不容置疑的自信:“至于麻烦,做生意哪能没麻烦?马有才这种人,不过是癣疥之疾,我有办法对付。精力方面,雪茹姐是具体操盘手,我只把握大方向和提供核心支持。‘关山雅筑’这边,有李老和顾教授帮忙照应,我也会分配好时间。你们放心,我心里有数。”

韩风的解释清晰有力,目标明确,让家人的担忧减轻了不少。韩建国和王秀梅对视一眼,叹了口气,没再说什么。韩梅若有所思地点点头:“如果是这样…互补人脉和现金流,倒也有道理。不过小风,你还是要多留个心眼,别太累了。”

“放心吧大姐,我知道。”韩风笑着应道。

韩兵则拍着胸脯:“三儿,反正有用得着哥的地方,你说话!”

“嗯,二哥,少不了麻烦你。”韩风应道,心里却在想,对付马有才这种货色,用二哥的拳头,是最下策。他需要更巧妙,也更有效的方式。